Langlois Chateau Chinon
ラングロワ・シャトー シノン

紫がかったガーネット 粘性はやや強め 黒系果実の香り ピラジンと思われるものの、嫌味の無い上品なハーブのような香り アタックはやや強め 柔らかなタンニン 酸味もありジューシーな味わい ちょっと前に飲んだカベルネフランのソミュールシャンピニーも美味しかったけど、これも美味しい ピーマンの肉詰め、チンジャオロースと相性良い○ （☆3.3）

半期末が過ぎて、楽になるかというと逆で。 更にキリキリな期初のこの頃。 もう知恵熱出そうやし、思考は停止状態になってくるし、こんな時に祝日の1日も無い今月を恨む〜(＞＜) 頭真っ白にしながら立ち飲みワインバルへ。 なーにも考えたくなかったからお任せで３種類お願いしたら、なんと全部今まで頂いたのんと被るという…。いや、自分が悪いんやけどね。 で、もう一杯。カリニャンてあったりします？ →今日は無いです。（キッパリ） じゃぁ…。（なんか今日はこんな感じか） →これどうですか？ と、わざわざ開けてくれたシノン。 あ、好きかもカベルネフラン。 ラングロワ・シャトー シノン グラスも撮り忘れてる(T_T) 以前飲んだシノンは、どちらかというと草っぽいというか、グリーンなイメージだったけど。 今回、最初甘酸っぱくて、ちょっと塩？出汁っぽい。 そこから土とかいうか、言われたらわかるゴボウの香りがどっしりと。 最後は根っことか茎のような、漢方薬のような後味で終わる感じ。 個性的だと思うけど好きな味です。 もはやウツクシク撮ろうという気力もない写真たち。すまん。

久々に自宅でまったりワイン。 初めて飲むシノンを開けました。 ボリューム感弱いが、やや酸味が強い感じ。香りの印象はピノに似てるかなーと思うが、香りの量は全然少ないですね～。 酸味に伴って乗ってくる旨味が特徴かな～。

珍しくカベルネフラン。ロワール。 ラングロワ・シャトー　シノン 2015 カシス、スミレ、バラなど、軽い酸味とフラワリーな香り。 とても柔らかくて臭みがなく、脂身も食感から美味しい 四万十ポーク。 岩塩&ガーリックの自然な味付けのりトンテキ と 優しいカベフラはマッチしました(^^)

シノン カベルネフラン スルスル飲めます〜♪ ピーマン、パプリカ、ズッキーニの回鍋肉風パスタ〜♪ ん〜合います！

フレッシュなシノン タンニンはしっかり

同僚とパーティー。 カベソ好きならフランいっとけ！って私が選んだやつ。 シノン。 みんなが青さがいけるかどうか試したくてー。 ところが、これ、あんまり青さがなくて、 黒果実がしっかりな感じ。 どっしりではなく、ミディアムボディで、親しみやすさ全開。 タンニンも酸も引っかからない程度に。 おやおや´д` ;

ロワール地方のカベルネフラン テイスティング。シノンは有名

カベルネ フラン

ロワール２本目は有名なシノン。若々しくてフルーティー。和食に合いそう。

適正価格。赤紫を帯びたルビー色。

覚えてないな…あれ？3本目だからな

ロワール シノン CF100%☺ フレッシュで若々しい果実味、CFってこうなんだ～♪ ブルトン シノン城 ジャンヌダルク シャルル7世

カベルネフラン100% 酸味強めながらベリー系の果実味もあり

スタンドフォーにて

カベルネフラン100%。ピノのようなルビー色だった。