味わい |
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香り |
ワイン名 | La Regola Vallino |
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生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Sangiovese (サンジョヴェーゼ), Syrah (シラー) |
スタイル | Red Wine |
2020/08/29
(2008)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
はて。何故、イタリアの12年物がこんなところに…。「VALLINO La Regola 2008」バリノ・コスタトスカーナロッソIGT。産地はトスカーナ地方のピサ。あのピサの斜塔のピサだろうか? 品種はカベソーとサンジョヴェ。パーカーポイント90点らしいが……。 開封。香りは良い!口に含むと発酵臭。どことなく魚臭い。これは…ナムプラー? あごだし醤油? 極上のポン酢? ――を舐めてる感で、笑っちゃうぐらいワインっぽくない。香りと味のギャップがすごい。私は大好きですけど……好みが分かれそうw。 時間経過で、チョコ、オイルサーディン、酒の肴のホタルイカ、そしてイカの塩辛…になってきた。なんて日本人向けなんでしょう! 2日目。おーーー。フルーティさが勝ってきました。辛味も感じます。かなり複雑なんですね。 3日目も4日目も楽しめました。おもしろい経験ができました……!!
2024/11/22
(2018)
価格:1,500円 ~ 1,999円(グラス / レストラン)