La Niverdière Renaissance
ラ・ニヴェルディエール ルネサンス

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La Niverdière Renaissance(ラ・ニヴェルディエール ルネサンス)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り

    基本情報

    ワイン名La Niverdière Renaissance
    生産地France > Val de Loire > Touraine > Chinon
    生産者
    品種Cabernet Franc (カベルネ・フラン)
    スタイルRed Wine

    口コミ1

    • 3.5

      2025/04/24

      (2018)

      Clos de la Niverdière ・ Chinon - Renaissance 2018 異動になる後輩の送別会で、入社年度のワインを持ち込み。 カベフラだがそれほどシダが強くなく、果実味もまろやかで飲みやすい。そして居酒屋メニューとの親和性が高い。 インポーター兼ショップサイトより。 砂利と砂が混ざった粘土珪質土壌、手摘み収穫、円錐台形のコンクリートタンクで醸造。口当たりはしなやかで丸みを帯びており、余韻にしっかりとしたタンニンのエレガントな味わいが続く。

      ラ・ニヴェルディエール ルネサンス(2018)