La Monacesca Verdicchio di Matelica
ラ・モナチェスカ ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ

淡いライムイエローの色調。 香りにはレモンと青リンゴと、少しのハーブ。 味わいに感じるのも、青リンゴを思わせる果実。 酸味が豊かで、少しの苦味を感じます。 質感はサラリと滑らか。 スーッと沁みいるような、スムースな感触。 目に浮かぶのは、清涼感が漂う静かな川のせせらぎ。

ラボラトリオ　世田谷代田

ラボラトリオ　世田谷代田

ラモナチェスカの畑は、昔は塩田だったようです！塩味ファンの私はそれに惹かれて購入しました笑。 イタリアは、マルケ州のヴェルデッキオディマテリカです。 これまたいい色ですねぇ。熟したリンゴ、貝殻、アニス。ファーストアタックは舌先に絡み付く甘味。ブドウの熟度を強く感じます。酸味とのバランスもよく、ほのかな塩味が甘味を引きたててます。スイカに塩を振る的な効果と同じでしょうか笑。加えてミネラル&ケミカル。複雑な味わいです。 塩田、と聞いて、どれだけしょっぱいんだ？と期待しましたが、塩味はほのかでした笑。 マルケのワインは赤白問わず好きですが、このワイン美味しいなー。 今日のワインタイムが、明日への大きな活力！！いっぱい飲みましょー。皆さん良い夜を！

ミネラル感たっぷり。酸味がさわやか。

清涼な山の香り しっとりしたミネラル感 口の中で爆発するヤドリギの蜜 フレッシュだけどよく熟れたりんご 命が、溶けていく じゅくじゅくとした凝縮の一滴 オレンジのみずみずしく光るジューシーさ やわらかでしつこさはないけど、全体を包み込む包容力のある樽の印象 後からぐいぐい来る、大人の魅力 やや香ばしい、煙草のような舌ざわり 温度上がると苦さがしっかり出て これは食事にとてもあいそう 鼻腔震えるカイコガの羽搏き 飛び散る鱗粉に、悲しさと力強さが見え隠れする

舌先で感じる柔らかい果実感とは裏腹にドライなヴェルデッキオ。ヴェルデッキオの固さはそのまま、マテリカって、どこだ、、。山あいらしい、、。

白はイェージではなくマテリカ。実はマテリカはあまり好みではなかったがこれはいい(^-^)v Antipasto Delizia dal campo 菜園の悦び ～小さな野菜料理の盛り合わせ～ Primo Piatto 1 Tacconi di farina di fave al pomodori freschi ソラ豆の粉で打ったタッコーニ フレッシュトマトのソース

フレッシュでシャープな印象だったか… 正直記憶が曖昧どけど、普通にフードフレンドリーで美味しかったかと。

マルケの車窓から'17。ヴェルディッキオに魅せられて。秋風は石灰フレーバー編。 といっても気の利いたエピソードはなく、度重なる雨天で延期に延期を繰り返した末に、子供らの保育園運動会がようやく開催され、テント設営お手伝いで疲労し、引かれた白ラインの香りが秋空に舞っていた、とゆう話でした！ 息子、スタート時にボケーっと突っ立っていて駆けっこビリ( ＾∀＾) 一位じゃなきゃいけないんですか？二位じゃダメなんですか？ でもさすがの蓮○さんもスタート時に呆けてるのはダメでしょう笑 さて、新米が美味い季節はもう、オカズも酒もなんでもええわい！とゆうくらい懐広くなりますが、なんとなく和食に寄り添いそうなヴェルディッキオを開けてみました。 ラ・モナチェスカは、ザッツ・マテリカなカンティナ。長い歴史の中で安売りパカパカワインを作り続けてきた陸の孤島・マテリカにおいて、高品質を売りに開業したよくあるパターンの造り手さんですが、 僕は中々個性的なヴェルディッキオだと思いました！ 一瞬ハッとするような、違う品種にも思える、都会の夜のような妖艶さもあり、かといって垢抜け切れないローカル色と安心感。笑 こりゃまたミネラルの下地が強靭です。その道20年、まだまだ自分なんか中堅です、みたいなコンクリート塗り職人の仕事を思わせる、綺麗なフォーマットの上を、色んな香りたちが交錯してます。 びわ？カリン？のような滋味ある果物、少しペトロール、で、ややナッティさもまじり、乳製品の感覚も。 余韻は短め。ボディの厚さがやや目立ち気味。深淵さは弱い気がしますが、たぶん上級リゼルヴァの"ミルム"はもっと魅せてくれるんだろうな、と充分に予感させてくれるエントリーヴェルディッキオかと。 そういや日本酒にも飲み口が近いかもしれないですね。秋の食卓には、こうゆうのも良いです。イタリア人も栗とかキノコとか大好きですもんね(^^) さて、今日は久しぶりにVinicaな皆様にお会いできるんでテンション高めです。 少し鼻づまり気味なのが怖い、、_:(´ཀ`」 ∠):

ヴェルデッキオマテリカです。山のほうらしいです。樽だと思いましたが、そうじゃないらしいです。アカシア

ここのワイナリーのワインで人生が変わった！！っていう話を聞いて飲みたかったんです。 皆さんの人生を変えたワインってありますか？？ イタリア マルケ ヴェルディッキオ100% お久しぶりのヴェルディッキオ〜〜♪ 大好きでーす♪(韓流風に) 緑がかったゴールドで癒されます。 薄っすらとカリンキャンディー、ミネラリーな香り。色の割に香りは薄っすら。 もう飲んで良いですか？(๑´ڡ`๑) 円やかな口当たりの後に押し寄せる苦味。 鼻に抜ける乳酸のようなまろやかな香りと口を支配するミネラルや苦味の味わいが絶妙〜〜。 ややアルコール感を強く感じるのは13.5%のせいもあるのかな？ 総じて円やかな印象なのに飲みごたえアリ。 しっかりと塩味を感じるくらいのミネラルと心地良い苦味。円やかな口当たりと余韻を演出するミルキーな乳酸のようなニュアンス。 余韻も長く楽しめるよ♪ 内に秘めた芯のある個性と強さを感じます(๑•̀ㅂ•́)و✧︎ 実質☆3.85

(^o^)

新宿オリエーラでいただいた白の一杯目。かなり好みのタイプ。

今日の2本目 焼き牡蠣に合わせて♪

元住吉のフリコにて

強いミネラル感があるけれど、それに負けない熟成された甘味がある

ラ・モナチェスカのヴェルディッキオ・ディ・マテリカ2013 輝く黄金色 杏やアカシアのような花の香り オイリィな香りも 口に含んだ感じがトロっとしたような感じ

明けましておめでとうございます (*m＿　_)m 今年は、去年より、沢山ワインを飲もう♪ このワインは、ミネラル感があり、豊潤な感じ。甘味が結構ある。甘味がなければもっと好みだけど..

イタリアンレストラン貸切 ワイン会♪ (*^^*)

ラ・モナチェスカ ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ 2012 大阪のアルキミスタでいただいたヴェルデッキオが美味しかったので…20アンニの下位キュベですが、樽の使い方が上手いワインです♪(^_^ゞ これのリゼルバも楽しみ❗(*≧∀≦)

ミネラル感。明るい麦藁色。プラスチック、白花、ライチの香り。酸味穏やか。ふっくら、丸い穏やかな飲み口。おとなしいけどそれがいい。

ここの畑はその前は塩田だったそうです。ほどよく美味しい。

イタリアのワイン。元塩田で作られたぶどうなんだそうです。 始めはちょっと硬い感じの味からだんだん果実味がして来ます。