味わい |
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香り |
ワイン名 | L'Ostal Cazes Eclipse Rouge |
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生産地 | France > Languedoc-Roussillon > Languedoc > Minervois |
生産者 | |
品種 | Syrah (シラー), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Cabernet Franc (カベルネ・フラン) |
スタイル | Red Wine |
2021/01/29
(2013)
ラングドック・ルーションのPays Doc。色調は濃く、やや青の要素を含むダークチェリーレッド、粘性もしっかりめ。ブラックカラントなど黒い果実に木樽、マッシュルーム、チョコレートなど力強さとスパイシーな香り。ほんの少しカベルネ・フランのピーマンも。口の中では力強いタンニン、まろやかな酸が広がる。糖度は低めでドライ。アルコールは高めで13.5。
2020/01/31
(2018)
ANA国内線 プレミアムクラスの赤ワイン。これでシャンパン、白、赤制覇! Eclipse L'OSTAL CAZES 2018 [SY, GN, CN セパージュ不明] 温度が低すぎるせいなのか、それとも保存状態が原因だったのか、香りは乏しくほとんどありません。口に含むとタンニン強め。舌にザラザラと残る感じで、果実感もまるでありません。フィニッシュに変な苦味が残る感じがあります。白に続いて、赤も残念なワイン…でした。おまけに、グラスではなくて、プラスチックのカップというのも残念過ぎます…orz 順次別な銘柄に変わっていく、ということなので、それに期待です。
2019/04/30
(2016)
沖縄ゴルフ旅行で帰りはプレミアムクラスにした時の赤。フランスで期待したが記憶無いくらい普通。
2019/03/23
(2013)
適度にタンニンも感じ、スパイシーでお肉にも良く合います。しっかりしていて美味しい!
2019/02/10
(2016)
@ana
2018/10/08
(2016)
軽めで飲みやすかった。
2018/06/19
(2013)
シラーベース濃いコクあり果実味強い2013エクリプス
2018/02/28
(2013)
価格:2,800円(ボトル / ショップ)
なんとも厚みのある口当たりと果実感 時間の経過とともに移り変わる香りはなかなかのもの。 リッチというのか、コクがあるというのか、まるでイタリアのワインを思わせる様な雰囲気も併せ持つ。 フランスもここまで南に位置する葡萄だと、面白いほどに個性が変わるのだと学ぶ事が出来るワイン。
2017/10/30
(2013)
娘のチョイス 2本目
2017/10/08
(2015)
昨夜遅い時間に飲んだシラーとカベルネのブレンドさん。 思ったより重くない?けどスパイシーで美味しい‼(姪っ子ちゃん撮影ありがとう♪) 今日は思いたって遠~~くの友達に会いに♪ ゆっくりランチして、絵画を見たり、緑を愛でたり、ひとやすみにちょこっとワイン✨ 話はつきません(笑)
2017/10/03
(2013)
我が家の定番、皮なし餃子…もとい、ニラ団子と、 #合わせてみた は… スパイシー且つフルーティーにと。 多分、イケるかなと。 ウンチクは分からないので、他の方にお願いして…。 とにかく、自分の好きな感じ®︎ でした。 団子との相性がまた…。
2017/09/10
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ボルドー左岸、ラングドックルーション。黒果実、胡椒、漢方系のニュアンス。美味しい。
2017/08/25
(2015)
パワフルな南仏のシラー 時間経つと上品さも出てきた
2017/08/02
(2015)
最近は当たりが多い(笑)少しヌルい位が口当たり円やか
2017/06/05
(2015)
イタリアの白。濃いめの色で酸がありなかなか美味しい。
2017/01/21
(2013)
「ロスタル・カーズ エクリプス ルージュ」 名前が素敵。 あったかいような冷たいような感じ。おいしいです。
2016/11/21
(2015)
ラングドックの白 辛口、爽やか 柑橘系のフレーバー
2016/03/12
(2011)
縁までしっかり色付いた赤味の強い赤紫。粘性高く、グラスの壁を流れ落ちるアルコールの雫も多め。キャラメルやチョコレートの甘い香りに、レーズンや干したプルーンの焦げた感じ。味わいも甘く柔らかくこなれていて、終盤になってスパイシーでパワフル。南仏でシラー多め。
2015/08/16
(2011)
とにかく美味*\(^o^)/*
2015/08/16
(2011)
厚みはあるけど、割りと上品。 美味しいというか、旨いって感じ。
2015/06/05
(2011)
購入して2年。香りはジューシーなのに味はスパイシー。これは健全なのかなあ…!?(・_・;?
2015/02/15
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
鼻を抜けるアルコールとバランスの取れた濃厚な味わいでとても美味しいです。コルクを抜いたその日のうちに、ボトルは空になってしまいました。
2019/02/17
(2016)
2018/07/03
(2013)
2018/05/16
(2016)
2018/03/17
(2013)
2017/11/07
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2017/10/13
(2013)
2017/07/23
(2013)
2017/06/16