L'Ecole No 41 Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2013
レコール No.41 カベルネ・ソーヴィニヨン コロンビア・ヴァレー

最後3杯目はカベルネ。ジンファンデルで甘さに恐れて、飲んでない中で甘みが少ないもの、とゆうことでこのカベルネに。 でも、やっぱりちょっと甘さを感じる…ここまでくると私の体調なのかな？と思ってしまったり、なんか昔肝臓が悪いと甘さを感じるとかどうとか…？ うーん、もちろん美味しいけどこのお値段考えるとどうも…と思いつつも、ちみちみ美味しく飲み終えましたが(^ ^) 食べきれずお肉持ち帰り、一日たったらリプもしっとりしてきて好みな感じになった！

アルコールのボリューム凄い。 果実味が豊かすぎて甘く感じる。

シアトル、ダウンタウンレストランでいただきました。せっかくなので地元ワシントン州産。最近、米国ワインの安定度高いですね。美味しくいただきました。