Kunoh Wines Freesia
久能ワインズ フレージア

九能ワインズ・フリージア・フィールド・ブレンドFreesia・Field Blend ワイナリー 九能ワインズ（Kunoh Wines） ヴィンテージ 2017 産地は、オーストラリア、サウスオーストラリア州のバロッサヴァレーで造ったペット・ナット ロゼ 葡萄品種に一部ピンクセミヨンを使用している。亜種ではなくて、セミヨンが色付く時があるんですけどね、滅多にお目にかかれませんw

オーストラリア、久能ワインズのフリージア･フィールド･ブレンド'17。 ピンクセミヨン37%、グルナッシュ37％、リースリング21％、セミヨン5％。 ロゼ泡と言う事ですが泡感は感じず。 去年、白を飲んだ記憶があるので探したら、間違えて削除してしまったよう(ToT) 燗冷ましをワイングラスで頂いた、生もと純米杉錦が樽熟した白ワインのようでした！

2017 スモールフライで経験を積みつつ、イタリアやＮＺさらには日本と様々なワイナリーで醸造家としての活動を見せているYuki Nakano氏。 最近ではGRAPE REPUBLICとしての活動でも高い注目を集めている彼が手がけた自らのブランドが「九能ワインズ（Kunoh Wines）」。 中野さん自身は「チェラスオーロ」と表現するフィールド・ブレンド。 バロッサでも珍しいピンクセミヨン、グルナッシュを主体としたワイン。 全房のままタンクへ投入し、バケツ一杯の醗酵中のベドロヒメネスを加える。 その後自然発生する二酸化炭素でマセラシオン・カーボニック。 約2カ月のシュールリー。 ノンフィルター、SO2無添加。(インポーター) プラム、ベリーの香り。 酸はやや強い。 BIO感。

久能葡萄酒造 綺麗なオリです

珍しいです✨300本