味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Kitani Wine 二本杉農園 2021 |
---|---|
生産地 | Japan > Osaka |
生産者 | |
品種 | Delaware (デラウェア) |
スタイル | White Wine |
2023/03/28
(2021)
価格:1,050円(ボトル / ショップ)
3400ポスト目は恒例の近所の公園での夜桜ワイン 奈良の二本杉農園さんが大阪の羽曳野の畑で作ったデラウェアを委託醸造で作るナチュールのオレンジワイン(下の方はかなり濁ってます) オレンジやグレープフルーツの柑橘の香り 辛口でにごりらしい旨味がしっかりながら後味は軽やか 飲みごたえがありつつスルスル飲めて食中酒として使いやすい具合 帰宅後にテイクアウトした鉄板餃子(手作り味噌を付けて)やチーズ盛り合わせによく合いました♪ それにしてもデラウェアは前までは食用と言うイメージしかなかったんですが、ここ数年でナチュールの白やオレンジ、辛口スパークリングと色々出てきてますし、出来たワインの品質も高くて甲州と共に日本を代表する品種になるんじゃないかなと思えますね(^^) とか、考えてるとスルスル完飲 ちなみにこの2020年は70本の超限定生産 21年もネットでは売り切れ。オークションでもう一本あったので買っとくべきでした〜(>_<) 昨年に奈良に醸造所も出来たようで奈良の畑の葡萄からのワインにも期待できますね!
2022/04/18
二本杉農園オレンジ2021 デラウェア100% 予約困難イタリアン⑥ 綺麗なオレンジ色 檸檬 グレープフルーツ ナッツ そして麹が香ります! 柑橘系果実味しっかり タンニンも感じます❢ 独特の癖は控えめww