味わい |
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香り |
ワイン名 | Királyudvar Tokaji Furmint Sec |
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生産地 | Hungary |
生産者 | |
品種 | Furmint (フルミント), Hárslevelû (ハールシュレヴェリュー) |
スタイル | White Wine |
2018/02/19
(2014)
Tokajの勉強をしたので購入。 $24(くらい) メイン品種のうちのひとつFurmint。 (他Harslevelu, Sarga Muskotaly) Susceptable to Botrytis Late ripening Variety 酸化したようなかおり これは品種の特徴なのか? しっかりとした白なので、チキンサラダとかちょっとスパイシー&オイリーな魚介料理と合わせよう。 ○ Aroma: Int M+ to H apple, apricot, dried herb, honey, bee wax, nectarin, セメダイン flavor: Int. M+ Apple, wet stone, citrus, thyme, wax high acidity medium+body medium finish
2020/04/07