Karpatská Perla Varieto Chardonnay
カルパツカー・ペルラ ヴァリエト シャルドネ

更新遅れてるけど、6/20ゲスト来訪時の五本目。少し前に飲んだスロバキアのカルパツカペルラのシャルドネ。この日二本目のシャルドネだったが、違いが如実にわかるものでとても楽しかった。しかも両方クオリティ高い。 南アフリカのジョーダンが樽系しっかりで、こちらは果実ミネラルしっかり。初香の凝縮果実がグラスの中で徐々にほぐれてきてとても美味しかった。これはまた買いたい。

シャルドネ100% 梅田阪神にて購入 スロバキア共和国のワイン。 今まで赤ワインばかり飲んできたのでそろそろ白ワインも勉強しなきゃと思い購入。 なのにスロバキア(笑) キリリとシャープな感じ。 んー つい5年ほど前までお酒飲めなかった身としてはやはり白ワインは「お酒」 赤ワインは葡萄ジュースのように感じるんだけどまたちゃいますね。 この夏は白ワイン強化月間。 色々と勉強しよーと。