Kaminokuni Winery Kami no Awa Seibel Rose Sparkling 2021
上ノ国ワイナリー 上の泡 セイベル ロゼスパークリング

2.81

7件

Kaminokuni Winery Kami no Awa Seibel Rose Sparkling 2021(上ノ国ワイナリー 上の泡 セイベル ロゼスパークリング)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • イチゴ
  • レモン
  • オレンジ
  • 青リンゴ
  • ブラックチェリー
  • 洋梨
  • ラズベリー
  • ブラックベリー

基本情報

ワイン名Kaminokuni Winery Kami no Awa Seibel Rose Sparkling 2021
生産地Japan > Hokkaido
生産者
品種Seibel (Black) (セイベル (黒))
スタイルSparkling Wine(Rose)

口コミ7

  • 2.5

    2024/09/14

    ★2.7かな。ソテーした貝からのグリルした牛肉までにそつなくいけました。高め合いはなかったけど、これだけで成立しそうな感じではあります。 翌日また飲んだら、むむむ。ちょっと酸味が強すぎかもな…。

    上ノ国ワイナリー 上の泡 セイベル ロゼスパークリング
  • 2.5

    2023/12/31

    (2021)

    R5年末温泉旅 お兄とオレレ一家の帰省にあわせ 秘湯のお宿にお泊まり♪ お部屋での乾杯はこちら 上ノ国ワイナリー 上の泡 セイベル ロゼスパークリング 2021 ドライな飲み口がキリッとしていて 温泉上がりのホカホカな身体に シュワシュワで元気の良い泡が心地よく 美味しい〜 オレレはノンアルスパークリングで♪ 温泉饅頭とお兄のお土産をお供に。

    上ノ国ワイナリー 上の泡 セイベル ロゼスパークリング(2021)
  • 3.0

    2023/09/24

    思ったよりスイート

    上ノ国ワイナリー 上の泡 セイベル ロゼスパークリング
  • 3.0

    2023/05/18

    若いセイベルなんだろうけどいい釀しだと思う フォアグラ食いたい

    上ノ国ワイナリー 上の泡 セイベル ロゼスパークリング
  • 3.0

    2023/03/24

    (2021)

    価格:3,850円(ボトル / ショップ)

    上ノ国ワイナリーに行ってきました。廃校になった小学校の校舎をワイナリーにしていて、さらに宿泊施設やコワーキングスペースも併設している素敵なワイナリーでした✨ 早速抜栓。 なんの香りだろ〜と考えていると、先に一口飲んだ妻が「喫茶店のパスタの味がする!」と。いやいやそんなわけないでしょ…と自分も一口「ホンマや!!」さんまさんバリのリアクションをしてしまいました。 喫茶店のパスタの香りを紐解いてみると、ローリエの香りと瓶内2次発酵の酵母滓によるグルタミン酸の旨みでミートソースやボロネーゼのような風味を感じます。ローリエの香りの奥には木イチゴや野イチゴのようなチャーミングなベリーの香りもあります。 せっかくなので、ボロネーゼを作ってもらいました。確実に間違いなく合います!美味しかった✨ 数年後には自園のぶどうを使ったワインがリリースされるそうで、これからも楽しみなワイナリーです。

    上ノ国ワイナリー 上の泡 セイベル ロゼスパークリング(2021)
  • 2.5

    2023/06/06

    上ノ国ワイナリー 上の泡 セイベル ロゼスパークリング
  • 2.5

    2022/09/23

    上ノ国ワイナリー 上の泡 セイベル ロゼスパークリング