味わい |
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香り |
ワイン名 | Kamikita Dale ロゼ スパークリング |
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生産地 | Japan > Niigata |
生産者 | |
品種 | Campbell Early (キャンベル・アーリー) |
スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
2020/02/23
(2017)
Dom. Shaud Kamikita Dele 2017 地元産の葡萄(キャンベル)を新潟のDom. Shaudさんが醸した地元限定ワイン。 家呑みです。 どってことのない、おばんざいにぴったりのワイン? 微発砲で還元的香りがします。優しい葡萄とか、林檎とか果物の香り。酸もミネラルも優しい。 蕗味噌のミネラル(?)苦味にぴったり (=^ェ^=) 美味しいです。 地域のホームページからのコピペです。 『今年も、上北谷限定のワイン・Kamikita Dale(カミキタ デール)の購入予約の季節がやってきました! 完全数量限定制の、100%上北谷地区産のブドウを使ったとても贅沢なワインです! 今年は今までに無い記録的な天候不順とのことで、収量減によりロゼワインがスパークリングのみとなりました。 予約受付は10月末までを予定しておりますが、ご購入者様のお手元にお届け出来るのは12月下旬・クリスマス頃となります 一年の終わりに、大切な人とどうぞご一緒にご賞味ください <お問合せ・お申込み先> ◇上北谷ふるさとセンター・上北谷ゆめづくり協議会レインボー 担当:◯◯』