味わい |
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香り |
ワイン名 | KWV Cathedral Cellar Brut |
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生産地 | South Africa |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2020/03/01
(2010)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
南アフリカの底力 香りはバターを塗ったトースト 味のバランスも良い 1000円台にはないモノをもっている
2017/07/30
(2010)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
南アフリカ シャルドネ78%、ピノ・ノワール22% 2010年 少し甘さが優勢ですが、ナッツや白い花の香りで爽やか。 イースト感も仄かにあって程よい酸とミネラルが整えてる感じ。 ちょっと自分には甘いですけど、 気軽に飲みたいときにコスパ○のスパークリング♪ 。。。 2年前に飲んでとても印象良かったのでリピったのですが、前回よりは感動が薄いような…(^_^;) ワインが変わったと言うよりは、自分の嗜好に変化があったような気がします。
2017/02/18
(2010)
さくらアワード
2016/12/23
(2010)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
白泡。香りは柑橘系でフルーティーだが後味はかなりすっきり。旨い!とはならなかったが、すっきりしてるのですぐに飲み干してしまった。
2016/10/09
(2010)
バガボンドにて送別会二次会
2016/10/01
(2010)
やや甘のスッキリした泡 南アフリカ臭も感じないし悪くないね
2016/09/17
(2010)
ブリオッシュ香がします✨ コスパ高
2016/08/30
(2010)
価格:2,200円(ボトル / ショップ)
KWVの中でも群を抜くカセドラルセラーシリーズ。 ブラインドならシャンパーニュと区別が着かない程に、完成度が高い。 味わいはブランドノワールを思い起こさせる、厚みのある味わい。 個人的には、超がつくハイコスパな一本。
2016/08/20
(2010)
泡立ちは細やか。洋梨や林檎など果物の香りにトースト、ハチミツの香り。酸はしっかり、オレンジのような甘味と苦味。
2016/04/12
(2010)
和や会主催春の庭園ワイン会にて がっしりしっかりした力強い泡でした 食前よりは軽い肉料理とかクリーム系の料理と合わせるといいかも 春の庭園ワイン会は色とりどりの花が咲き乱れる公園内でゆったりとしたソファーに座り、持ち込みの料理を食べながら時間を気にせずゆったりとした時を過ごしました。 外でやるワイン会もいいですね! 来年もぜひやりたいです
2016/02/08
(2010)
阪神デパートでお勧めされた泡。 お値段の割に結構な熟成感!! ミルフィーユ鍋と(*^^*)
2014/12/31
(2010)
皆さま♡ 今年のご縁に感謝します! 来たる年も よろしくお願いします(*^^*)
2014/05/25
(2010)
ピクニック終盤でスパークリング。
2014/04/11
(2009)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
辛口のスパークをちょっと熟成した感じです。辛いだけでなく、チョット膨らみも。
2013/08/11
(2009)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
すっきりキリリ。でもきめ細やかな安うまスパークリング。南ア
2013/02/16
(2009)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
なかなか出来の良いカセドラルセラーのスパークリング。
2021/01/12
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2017/09/09
(2010)
2017/06/07
(2010)
2017/03/24
(2010)
2017/01/29
(2010)
2016/12/03
(2010)
2016/09/08
(2010)
2015/12/25
(2010)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
2015/12/14
(2010)
2015/09/05
(2010)
2015/08/16
(2010)
2015/02/18
(2010)
2014/04/17
(2010)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)