味わい |
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香り |
ワイン名 | Julien Prélat Les Vignes Basses Blanc de Noirs |
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生産地 | France > Champagne > Côte des Bar |
生産者 | |
品種 | Pinot Meunier (ピノ・ムニエ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2025/06/13
(2021)
三鷹ワインBARでお誕生日会 ✩.*˚ さて、本日の主役が合流✨✨ あらためて泡で乾杯︎⤴︎ ⤴︎ hiroさんが絶賛してた泡の2本目 ジュリアン プレラ エクストラ ブリュット レ ヴィニュー バース 2021 ピノムニエ100%のブランドノアール♪ 素敵な黄金色で、とってもクリーミー、林檎の味わいですねぇヾ(*´∀`*)ノ 単一品種、単一区画、単一年産100%にこだわるつくり手と言えばローズ ド ジャンヌですが、負けず劣らずこだわり感じる素晴らしいシャンパーニュでした✨✨
2025/06/12
(2021)
ジュリアン・プレラ レ・ヴィニュー・バース 2021 hiro7さんオススメのジュリアン・プレラの飲み比べ! 単一品種、単一区画、単一年でこちらはピノ・ムニエ100のBdNです。 立ち昇るスパイシーな香り。 粘性を感じそうな厚みのある液体。柔らかな甘さに旨み、ほんのりビターテイスト。 これまたうんま〜い! 驚きのシャンパーニュ2連発、ピノブランもピノムニエもどちらも抜群に美味しいです。BdN派の私としてはムニエ、と言いたいところですがピノブランの方が今回はのり好みの味わいでした。セドリック・ブシャールが激しく値上がりしている今、有力な後継シャンパーニュの候補になりそう、ですがすぐに値上がりしちゃうかもですね;;
2025/02/12
持ち込みで
2024/09/04
(2021)
本日の一本 シャンパーニュ ジュリアン プレラ レ ヴィーニュ バース ブラン ド ノワール 2021 9月4日 このキメの細やかさクリーミーさはプレステージ! ムニエの引っ掛かりをほとんど感じない。 プレラ月間にして飲み比べたいなぁ。。 貧乏人のスパゲッティ 卵、一つやらかした(^◇^;)
2021/12/09