Julien Prélat La Lemblee Blanc de Blancs
ジュリアン・プレラ ラ・ランブレ ブラン・ド・ブラン

三鷹ワインBARでお誕生日会 ✩.*˚ さて、本日の主役が合流✨✨ あらためて泡で乾杯︎⤴︎ ⤴︎ まずは、先日、hiroさんが絶賛してた泡2本の飲み比べから♪ ジュリアン・プレラ　 エクストラ ブリュット ラ ランブレ 2019 ピノブラン100%最高です♡♡ 素晴らしいアロマは桃、林檎のニュアンスもありますね♪ 柔らかな口あたり、甘みの中にスパイシーさがあって、これは飲まなきゃダメな1本です✨✨

ジュリアン・プレラ ラ・ランブレ 2019 さてさてこちらのシャンパーニュ。hiro7さんよりオススメシャンパーニュとして教えていただいたジュリアン・プレラです。もちろん初めて飲みます。 単一品種、単一区画、単一年から造ることに拘っているそうで、これはまさに私の大好きなシャンパーニュ、セドリック・ブシャールと同じコンセプト。これは否が応でも期待の高まる一本です。 こちらはピノブラン100%のBdB。ピノブランを選ぶあたりもマニアックで素晴らしい笑 品の良い柑橘、ライムやレモンのほんのりとした青さ、ラムネのような心地よい後から来る甘み。 う、うんま〜〜！ 美味しすぎてひっくり返りそうになりました。これは美味しすぎて飲む手が止まりません。参りました！