Journey's End Haystack Chardonnay
ジャーニーズ・エンド ヘイスタック シャルドネ

南アフリカのジャーニーズエンド ヘイスタック シャルドネ 2017年（vinica初投稿） 飲みたかった作り手のワインがたまたま見つかったので即、赤と白をゲット！！ あまり冷やし過ぎずにブルゴーニュグラスで頂きます 熟した梨やアプリコット、メロンの果実味にコーンのような芳ばしい香りも！ 樽ドネらしく樽香もしっかりあるんですが冷涼さを伴った上品な香りなので嫌味はありません♪ 香りの印象通りにしっかり旨味がありつつ、キレイな酸味とミネラルがありバランスの良い味わいで美味しい(^^) 余韻もしっかり続きながら消え際はとてもスッキリ 正直まだ若いので後、数年するともっと樽香も馴染んでさらに良くなりますが、現時点でも凄く美味しく飲めます！ で、これが1980円なので（４千円以上の価値はあります）コスパは抜群だなぁ！！ う〜ん、こんなワインが出てくるからジャーニーズエンド＝ワインの旅の終わりはありませんね^_^