Joseph Drouhin Chassagne Montrachet Blanc
ジョゼフ・ドルーアン シャサーニュ・モンラッシェ ブラン

美味しい。でも少し期待しすぎてた。

ジョゼフ・ドルーアンのシャサーニュ・モンラッシェ お店の照明の関係でよくわからないですが、淡めのイエローかな？ ツルツルとした印象。 洋ナシ、白桃に石灰、火打石のフリンティなニュアンス。そこにバター、ナッツ、樹脂。 心地よい樽香があります。 ソフトな甘さとともに果実味が広がり、次いで樽香が広がります。素直においしいなと思える味わい! ただ、酸が優しい印象で、もう少ししっかりとした酸があればなおよし、と思いました。

一日だけ華麗なる一族の世界に ♡♡ さぁ〜今回のメインがこちらでのディナー♡♡ 万俵家の一員気分で… 次は白ワインを… メゾン ジョゼフドルーアン ピュリニー モンラッシェ 2017 明るいゴールドカラーに素晴らしい香り ♪ 白桃のような味わいは、余韻も長くバターにバニラのニュアンス ♡♡ 代表料理の伊勢海老のクリームスープに、伊勢海老アメリカンソース (´∀｀*)ｳﾌﾌ ぷりぷりの伊勢海老に濃厚なソースが美味しいです ワインとしては、やや樽が効きすぎな感じがしますが、この伝統的な王道フレンチと合わせると素晴らしいマリアージュに✨✨

外観はレモンイエロー。 甘い黄桃や洋ナシの香り。アタックは柔らかだが、酸もあり、引き締まった感じも。 余韻に蜜や乳の感じも。

最近はドルーアンばかり仕方ないから飲みますがつまみのユーフォリアシープミルクゴーダが美味しいので飲める感じ、ここは心を鬼にして2.5点にします✨もっと頑張りましょう

若すぎた。。。開くまで一苦労

ちょっとブショネ気味？で余韻が長く続かない感じ。残念。次は良い状態のを飲んでみたい。

昨日のロブションでの同僚の結婚披露宴で

友人の結婚式@恵比寿ロブション シャルドネ王子の旦那様のチョイス、乾杯の泡は写真撮れず(>_<)もちろん定番のヴーヴのイエローラベルでした。

ブルゴーニュの美味しいワインを静かに頂きまた。 綺麗な黄金色、心地よい酸味も感じられました。 ご馳走様でした(*^^*)

やはりブルゴーニュの白が大好きだ。外の風を感じながら静かに飲みたい。