Joseph Colin Saint Aubin 1er Cru La Chatenière
ジョセフ・コラン サン・トーバン プルミエ・クリュ ラ・シャトニエール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Joseph Colin Saint Aubin 1er Cru La Chatenière |
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| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Saint Aubin |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ4件
2025/03/24
(2020)
ジョゼフ・コランのサン・トーバン・1er・シャトニエール2020。ブドウはサン・トーバンの1級区画シャトニエールのシャルドネ100%。醸造はデブルバージュや低温浸漬等はせず、樽熟成は12ヵ月で新樽率は不明、コルクはDIAM30です。味わいは開けたては酸が前に出ていましたが冷やして時間が経過すると果実味と酸で良いバランスになってました。ミネラルもしっかり感じられます。ジョゼフのシャトニエールの畑は実家のマルク・コランの目の前にあるみたいです。畑の位置からピュリニーに近い味わいを予想してましたがちょっと違いました。夕食のフライパンで作った焼きナスのネギオイルかけ(味付けはナンプラー+レモン)に良く合ってました。
2023/11/12
(2020)
ジョセフ コラン サン トーバン 1er ラ シャトニエール 2020
2023/01/02
’23年はじめのブラン パワーがあるのに何かお上品ですよぉ シャルドネはやっぱブルゴーニュ
2020/08/26
(2018)
プルミエ・クリュ ラ・シャトニエールとアン・レミリーの 飲み比べ こちらはラ・シャトニエール 南東向きの畑による日射量の多さから 果実味たっぷり豊満なブドウが育ってるのかな？ とてもまったりとした濃い感じのテイスト
