味わい |
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香り |
ワイン名 | Josep Masachs Cava Organic Brut |
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生産地 | Spain > Mediterranean Region > Cataluna |
生産者 | |
品種 | Parellada (パレリャーダ), Xarel-Lo (チャレッロ), Macabéo (マカベオ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2023/12/31
価格:700円(ボトル / ショップ)
ジョゼフ マサックス カヴァ オーガニック ブリュット 1920年から続く家族経営のワイナリー しっかりしたイエロー 弾ける泡ながらある程度細かさもあります 熟したリンゴ、黄色い花の香り 口当たりは爽やかながら程良い果実味と少しミネラルも感じれてなかなか美味しい♪ 相方が仕事で遅いので待ってる間の一杯(嘘です。もう3杯飲んでますが!笑)には良い具合 ズワイガニ弁当やカキフライに合います ちなみにこれから現在、4種類開いている赤ワインに松坂牛のカルビを合わせ、順番は逆になりますが年越しそばに白ワインを合わせる予定 う〜ん、今年くらいからコロナ後で職場の飲み会にワインを持参したり(ほとんど自分が飲んでますが)自宅での友人とのご飯でワインを飲んだり、ワインの試飲会もたまに行ったりしてるのですがやはりもっとワイン好きな方と一緒に飲みたいので、来年の目標はワイン会を開催するかな〜
2022/07/05
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
オーガニックのカヴァ。 綺麗なペールイエロー外観。 柑橘、やや熟したリンゴ、黄色い花、鉱物っぽい少し硬いミネラル感。 きめ細かい発泡で口当たりも良く軽快、爽やかな酸味でスッキリのアフター(^-^)