Jonathan Didier Pabiot Pouilly Fumé Léon
ジョナタン・ディディエ・パビオ プイィ・フュメ レオン

3.00

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Jonathan Didier Pabiot Pouilly Fumé Léon(ジョナタン・ディディエ・パビオ プイィ・フュメ レオン)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • バニラ
  • バター

基本情報

ワイン名Jonathan Didier Pabiot Pouilly Fumé Léon
生産地France > Val de Loire > Centre Nivernais > Pouilly Fumé
生産者
品種Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
スタイルWhite Wine

口コミ2

  • 3.0

    2023/12/25

    (2020)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    ジョナサン・ディディエ・パビオのプイィ・フュメ・レオン ジョナサン・ディディエ・パビオはプイィ・フュメの新星と呼ばれる存在らしいですが、2005年に今の当主が継いでいることからスタートから約20年は経過しているドメーヌです。まだ日本ではそんなに有名ではないと思います。このレオンというワインは元々フロリレージュという名前で販売されていましたが、この度リネームされました。 透明感のある薄いシルバーイエロー。バニラ、バター。 圧倒的なバニラ感。オイリーなシャルドネを思わせる香りと味わい。プイィ・フュメとしては例外的に酸味が穏やかで、シトラス系の果実味は殆ど感じられません。誤解を恐れずに言うと無味に近く、高級感はありますが人によって評価は分かれそうです。 写真は三田の常林寺庭園。整備されていて素敵な庭園でした。

    ジョナタン・ディディエ・パビオ プイィ・フュメ レオン(2020)
  • 4.5

    2024/09/14

    (2022)

    ジョナタン・ディディエ・パビオ プイィ・フュメ レオン(2022)