John B Brut Chardonnay
ジョン・B ブリュット シャルドネ

ヴィノスさんで試飲その１ 南アフリカのスパークリング 単一シャルドネで、しっかりとしたボリュームとどことない冷涼な味わいがあるワインでした。 ブラインドで南半球というヒントをもらったので、選択肢をチリ、アルゼンチン、南アフリカに決め打ち。（ここでオーストラリアの選択肢が無いのが「その5」ではずす布石！） 果実味からチリはなんとなく除外、アルゼンチンでスパークリングもあまりピンと来ないので、消去法で南アフリカに。 ビンテージは21、回答の-1でした。

南アフリカ　スパークリング　100%シャルドネ　香りはほんのり白い花　レモン　シトラス　泡もしっかり　レモン　グレープフルーツの強い味　フレッシュでドライ　合わせるの難しそう　冷やして飲んだほうが美味しい　個人的に好みではないがうまく合わせれる人いれば教えてください笑

ジョンBシリーズ気に入っており、今回スパークリングが出るというので見かけてすぐポチりました? コスパ最高じゃないか…？安いのに本当に美味しい。シャルドネのコクを存分に味わえます。シャンパンと飲み比べたのですが、私はジョンBのほうが正直好きです…！！！なんというか、変にガス臭くないし、ほどよい旨味だし。味だけの比較でもぜんぜんシャンパンに匹敵してると思う。