Jeanne Delépine Pays d'Oc Syrah Grenache
ジャンヌ・デレピーヌ ペイドック シラー グルナッシュ

今夜の家飲みの白 ジャンヌ・デレピーヌ・ペイ・ドック・ヴェルメンティーノ・バイ・ミッシェル・シャプティエ2020 ローヌ の帝王シャプティエが手掛ける南仏の白 爽やかな柑橘や白い花のアロマ フレッシュでフルーティーな味わいにしっかりとしたミネラル感。 中々良いです。 主催者様 紐付けルージュではなくヴランですよ。

やまやで税込1100円で購入 ローヌで定番のシラーとグルナッシュのブレンド 香りはラズベリーのような酸と果実が感じられる香り 飲み口はタンニンは滑らかで果実味が広がりアルコール感も強く無いのでスイスイと飲めました デキャンタージュするとタンニンはさらに和らぎ酸がより豊かになりより果実味が増しました 値段も手頃で癖なく飲みやすいのでデイリーワインいいかも

ジャンヌ・デレピーヌ・ペイ・ドック・シラー&グルナッシュ・バイ・ミシェル・シャプティエ！

シラーとグルナッシュ。 万円超えエルミタージュを生み出す帝王のカジュアル南仏！！ブドウ品種は、シラーとグルナッシュ。とりわけシラーは、シャプティエが造るエルミタージュの最高キュヴェにも使われる品種。シラーのすべてを知り尽くしているといっても過言ではない、ローヌの帝王。それゆえに南仏シラーの魅力を余すことなく引き出し、かつグルナッシュの濃厚な果実味を絶妙にブレンドしている、素晴らしいバランスのワインです。コールドミートの前菜やはもちろん、赤身肉のソテーやローストなどとともにビストロ風を気取りたいワインです

引き締まった酸と若干の甘味が心地よいです。 お供は白身魚のムニエルバター焼き。 トッピングにタラゴンで香り付け！

微妙にザラっとした舌触りがある。 ボディはかなり軽め、軽い渋みの後で甘みが来る。 少しパンチに欠けるものの、美味しいシラーだと思います。