味わい |
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香り |
ワイン名 | Jean Marie Fourrier Vosne Romanée 1er Cru Les Chaumes Vielle Vigne |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Vosne Romanée |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2020/06/24
(2013)
週末のルージュは久しぶりにフーリエでもいただこうと思い、セラーをごそごそ探していましたら、買った記憶が定かではないネゴシアン物を発見。 ジャン・マリー・フーリエ・ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・ショーム・ヴィエイユ・ヴィーニュ2013年を頂きました。 紫掛かった、しっかり目の綺麗なルビー色。 少しブラッディ混じりのアメリカン・チェリーやラズベリーなど、透き通るような透明感を感じる赤果実のアロマに、少し茎っぽいグリーンな感じも致します。 果実感の密度がとても高く、綺麗に口の中で弾けフラワリーな全体感。未だ全体的に固く、スパイシーな酸味。タンニンは細かいのですが、チューイーで口の中でまとわりつく様で、余韻も丁度よい感じでしょうか。 どちらかと言うとヴォーヌ・ロマネらしさはあまり感じられず、フーリエらしい華やかな果実を強く感じます。 翌日は全体感がまろやかになり、タンニンが引き、バランスがよくなりましたが、飲み頃は未だ先の様でございました。