Jean Marc Monnet Dom. Châtaignier Durand Saint Véran
ジャン・マルク・モネ ドメーヌ・シャテニエ・デュラン サン・ヴェラン

2本目はサン・ヴェラン　シャルドネ。さすが居酒屋に置いてるだけあって樽香を感じなく、ミネラル感ある味わいでした。 鯛の頭？煮付けの脂っこさとちょうどバランスとれるボリューム。これはワインに軍配！

ジャン・マルク・モネ・ドメーヌ・シャテニエ　デュランサン・ヴェラン　2017 居酒屋北○会② 濃いイエロー　柑橘系の香り　出汁〜酸味穏やかですがコクしっかり〜 いぶりがっこのポテトサラダに合う！ 日本酒飲み比べ〜 ①花邑　秋田 ②天寳　広島 ③黄金澤　宮城 好き嫌いが分かれる♫

思いのほか硬派。 アルコール度数は13度。厚みもあり、ミネラル感もあります。 甘辛でいうと辛口。まだバランスがとれてない状況で開けてしまったかな。 ちょっと早かったです。

飲みやすくて美味しい。

前期の査定FBがよーやく終わったー ふぅ〜、って俺が何かしたわけじゃないけど何かにつけて開ける口実だな ふふふ 少し前に飲んだガメイが美味かったので購入したブラン。確か二千円ちょっとだったかな。 ブルゴーニュ嫌いなのにどうしたことでしょう？ 香りは弱めの薄いゴールド。 ほのかな甘みが心地よい。 あー、今夜は長くなるなぁ(≧∀≦) さて、FBも終わったのでいっぱい稼いできてねー（お前もな！）

美味しい串揚げのお店♡♡ なかなか予約の取れない串揚げビストロに潜入 ワインもかなりの数が置かれています✨ やっぱり乾杯はビールで…美味しい︎⤴︎ ⤴︎ 向こうの方でグラスの白を頼んだら、4本もボトルが並んでいたので、私もリクエストしてみたら、リースリング2本、ソービィニヨンブラン2本… 仕方ないのでボトルのシャルドネに… (^^; ジャン マルク モネ ドメーヌ シャテニエ デュラン サン ヴェラン 2019 和風出汁っぽい味わい… シャンパーニュにすれば良かった…

基本はフルーティー、複雑な風味がする。

常温で飲むと、はちみつやリンゴの蜜のような甘さと酸がバランス◎嫌な酸味はなく、余韻もすっきり。 冷やすと柑橘感が増して、すっきりフルーティ。

シャルドネ。コクがあり後にも少し余韻が残る、満足度の高いワイン。酸よりもコクを求める方にうってつけの一杯。

ドメーヌ・シャテニエ・デュラン　サン・ヴェラン　ジャン・マルク・モネ シャルドネ100% 外観はやや濃いイエロー 香りは木樽のニュアンスがハッキリ感じられ、白桃やグレープフルーツ、バターやミネラルも感じます。アタックは穏やかに酸味と渋みがあり、アフターにかけて、ミネラル感が心地よく広がります♪ いやいや美味しい(^^)低温発酵にこだわった作り手さんらしいですがコスパもとても良いワインだと思います！

2015VTなのに飲み頃真っ只中。甘みも上品☺

白はサンヴェランです。 マキコレのワインです。 私的にですが、お店でマキコレをいただけるとは、嬉しい限りです(*^_^*) 葡萄を食べているような果実味、 マキコレのサンヴェラン、素晴らしいです(*^_^*)

2軒目。

若々しくフレッシュ。青リンゴやライムをksんじた。しばらく置くと開いて濃縮された甘味と酸味が調和して美味しくいただけた。

かおりが。。。ワカンねぇ。。。シャルドネらしいお！！

ハチミツかっ（ビシッ