Jean Gagnerot Montrachet Grand Cru
ジャン・ガニュロ モンラッシェ グラン・クリュ

山吹色に近いイエローで、見た目にも少し粘性を感じる。グラスの香りが素晴らしい、バニラとハチミツの甘さ満載、口にすると甘い濃い香りからは想像つかないミネラリーと酸味が広がる、そしてアフターはサッパリだけが残る、全然酸が残らない。グラスの見た目→香り→味わい→アフターと全部で充実、さりげなく印象残す、なんか上手く言葉にできないが、ミネラリーと後に引かない酸でいくらでも飲めてしまう。出会うこと自体が稀有なこのワインをみんなで楽しめて本当に良かった。

白３：Montrachet 2002 Jean Gagneret 酸味がほどよい状態、少し苦味があり、引き締まる。