味わい |
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香り |
ワイン名 | Jean Foillard Beaujolais Vin de Primeur Cuvée Héscargot |
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生産地 | France > Bourgogne > Beaujolais |
生産者 | |
品種 | Gamay (ガメイ) |
スタイル | Red Wine |
2018/11/17
(2018)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
果実味が強く、香りもボジョレーにしては強く、華やか。 少し酸味があるが、全体的に良くまとまっている。 流石は2018年のボジョレーは当たり年。 化学農薬や肥料を使用していないナチュラル系であり、野生酵母を使用している為、野性味が感じられるが、非常にチャーミングで女子受けするワイン。 ボトルはエコ仕様である為、通常より高さは低いが、底の凹みはなく、ガラス厚も薄いので内容量は変わらない。
2018/04/28
(2017)
1本残っていたボジョレー・ヌーヴォーを飲みました♥ ジャン・フォイヤール ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール キュヴェ・エスカルゴ めちゃめちゃ イチゴキャンディー♥ 甘く感じる果実が 華やかなほどに濃厚… あ~単体で飲み続けたいかも… 今夜は焼き鳥だったけど ん~… 合うかなぁ…合わないかなぁ… 合う合わない合う合わない合わないかもキャー…(´ 3`)ザンネン笑 紫色の庭の花。つぼみを切ったのに 一気に咲いてしまいました。
2015/11/24
(2015)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
青紫のルビーで粘性は思いの外高い。 香りにJean foillardに感じる少し糠っぽいニュアンス。少し加熱されたイチゴ、スミレ、 土。バナナっぽい香りは無い。 アタックは軽いがフレッシュなブドウジュースの雰囲気をとても心地よく感じる。酸は強くフレッシュ。ボジョレーヌーボーでは普通無い軽いが若いタンニンを感じる。アフターフレーバーは土や糠のニュアンス。 ヴィンテージが良いのかもしれないが、これまでで一番のボジョレーヌーボー。
2015/03/16
(2014)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
毒イチゴのような怪しいベリー色。若々しいブドウのいい香りで、かったるさのない甘さです。ボジョレー寄り
2021/11/19
2021/01/16
2019/11/26
2019/11/21
2019/01/15
2018/12/08
2017/12/22
(2012)
2017/11/20
(2017)
2017/03/27
2016/11/21
2016/11/20
価格:6,800円(ボトル / レストラン)
2016/11/18
(2016)
2016/11/17
(2016)
2016/11/17
(2016)
2015/12/12
(2015)
2015/11/27
(2015)
2014/11/22
(2014)
2014/11/20
(2014)
2014/03/03
(2013)
2013/11/22
(2013)