味わい |
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香り |
ワイン名 | J-M Sélèque Solessence Nature 7 Villages |
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生産地 | France > Champagne > Vallée de la Marne > Pierry |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2021/04/25
JM セレック ソレサンス ナチュール はじめて飲む生産者かと思ったらそうではありませんでした。 好み。 泡のきめ細やかさ、やわらかさ美味しい。 口に広がる。 50% CH 40% M 10% PN ジャン マルク セレック今後、もっと飲みたい。
2019/07/15
雨がぽとぽと落ちる日に シャンパーニュをいただきました。 セレックのソレサンス シャルドネ50 ピノムニエ40 ピノノワール10 林檎トースト 蜂蜜がけ♢*゚ もぎたて果実の贅沢な力強さ 硬めのミネラル 長い余韻.。.:* ♬*゜ 「もう、シャンパーニュはいいです…。私はペットナットで十分♡*゜」 そう話した時の表情が寂しそうだったらしく、セレックの1本を勧めてくださいました。 サトウキビから作ったリキュールを使っているらしく、ドサージュも低いよ!とのことでした。 スタッフの優しさとセレックの拘りにジーンとします。゚(゚´ω`゚)゚。 あれから1週間 無理やりお仕事お疲れ様~ カンパーイ*.*。٩(ˊωˋ*)و*。✨ ポテサラに燻玉 トマトとイカとミョウガのサラダ クレープに見せたいデザート~^ ^♡笑