味わい |
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香り |
ワイン名 | J.M Dreyer Anigma Pinot Noir |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Gamay (ガメイ) |
スタイル | Red Wine |
2023/12/31
(2019)
jmdのピノ・ノワール エッジが褐色がかった、薄いルビー色。 粘性はやや強め。 ツンとした酸っぱい野イチゴが強烈に香る。 ラズベリー、スミレ、紅茶、キノコ、クローヴ、シナモン。 アタックからとにかく酸っぱい(笑) 果実味は弱く、液体として澄んだ印象。 木質系の苦みが中盤から余韻まで長く続く。 空き瓶:554g コルク:46mm(天然) これがあったら末っ子が掃除してくれるのでは?と思ってつい買いそうになったアンパンマンのワイパー。 妻から、普通のワイパーで喜んで掃除してるよね?と言われて我に帰った(笑)
2023/07/15
(2019)
No1292 安定感
2021/04/22
(2018)
No676 サーっと柔らか
2021/01/21
(2018)
少し微炭酸、出汁、酸味強し、旨味も強し
2022/01/26
(2019)
2021/04/23
(2018)
2021/04/15
2020/03/21
(2017)
2020/03/20
(2017)
2019/12/31
(2017)