味わい |
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香り |
ワイン名 | Irvine Merlot |
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生産地 | Australia > South Australia |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2016/07/03
(2008)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
アーバイン メルロ 2008 メルロー100% 濃い赤紫色。 香りは、果樹の酸味、熟した少しの甘味、泥臭さほんのり。抜栓直後は樽香がしていましたが、徐々に薄くなりました。酸味の香りも徐々に強くなります。時間と共に甘さが増しているような。酸味が薄まったせいか。 甘さ、酸味、柔らかいタンニンが、美味しいです。しっかりした味わい。コンテのような濃いチーズと合います。 恵比寿のWMPで、2本3,000円で購入した一つ。 この土日の研修を含め忙しい週で、ゆっくりとワインを飲めず。 今日は少し、ゆっくりと飲めました。 野菜のあとに食べてます。ゆっくりと味わいました。 野菜を食べて(困ったときのもやし男)とチーズです。 明日から皆さんのアップを拝見します!
2015/03/01
(2008)
昨日は、ワイン会に参加させて頂きました(^^) 一番のお気に入りは、 オーストラリアのメルロー 濃厚でフルーティーしっかりとした味わい(^^) 生ハムにぴったりでした(^-^)/
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