In Situ Signature Wines Syrah Mourvedre Viognier
イン・シツ シグネチャー・ワインズ ムールヴェードル ヴィオニエ

8月のワイン。 備忘録。 In Situ Signature Wines Syrah Mourvedre Viognier

ヴィーニャ・サン・エステバン イン・サイチュ　シグネイチャーワインズ・ヒルサイドブレンド 飲んだ事あった様な無い様な、紛らわしいエチケット（笑） 1日目はボルドーグラスで。 2019ヴィンテージなのに口に含んだ直後にヌーヴォの様な華やかなエステル香が印象的。 2日目はブルゴーニュグラスで。 若い香りは落ち着き、柔らかなタンニンが主役な感じ。 面白いけど、ゆっくりと味わえるワイン。

スパイシーでフルーツ感もあります

微妙！！わら

カルディくじ。イチゴ、セメダインの良い香り。味わいはドライ。複雑な気持ちの夜に。

1日目は酸味が気になる。 でも、余韻は長め。 シラー中心だけに、スパイシー。 2日目、美味しー。 角が取れて良くなりました。

チリ　イン・サイチュ シグネイチャーワインズ　赤 葡萄品種　シラー55% 　　　　　ムールヴェードル40% 　　　　　ヴィオニエ5% カルディの決算チャンスボックスで 2本当たったワイン。 飲んだことがないワインだったので ま、OKかな。 最初の酸味と熟れすぎた様な果実味が 少しクセのある感じがしたけれど、 時間が経ってくると一つにまとまった様に 飲みやすくなった。 白葡萄のヴィオニエがいい仕事してるんかな〜 ビーフジャーキーと合わせると 一瞬鉄を感じる。

カルディの袋から。

カル○ィーのワインクジ、チリでこのクラスなら美味しいのでは。