Henri Nordoc Merlot
アンリ・ノルドック メルロ

南仏ペイドックのメルロー！アンリ・ノルドック メルロー赤2018。飲みやすいのは一口目だけでその後襲い来るアタック！苦味と辛味がバラバラで混ざらさってない！（←北海道弁） 侮れません。味が潜伏してる？ …ところが酔ってくると細かいところはもうどーでもよくなってきていい感じに。これぞデイリー！(^^)

今夜の家飲みの赤は テーマ① 色んな産地のメジャー品種（単一）MRの8 ラングドック・ルーション ペイドック ソーヴェニュロン アンリ・ノルドック メルロー2015 以前このシリーズのソーヴィニオン・ヴランをアップしています。 輝きのあるガーネット ブラック、ブルーベリーにプラムのアロマにクローヴやペッパーのスパイス。 樽からのバニラやアーモンドなどナッツ類のの風味。 デイリーなら充分楽しめます(*^_^*) 満足度★2.4

メルロー

ソー・ヴィニュロンは2005年、ダニエル・オルソリーニによって設立。 哲学は、高品質、モダンスタイルのラングドックワインを手頃な価格で提供すること。 これは、栽培農家と長期の契約を結び、安定した高品質なブドウの供給と最先端の醸造技術で可能となっている。 ワインメーカーはモンペリエ大学で醸造学（ブドウ栽培、ワイン醸造）の教授を務めるクロード・セラ氏。 南仏のテロワールを知り尽くしたクロードだからこそ実現したクオリティ。(オーバーシーズ) ベリーの甘い香り。 味わいも甘い。酸とタンニン感じない。 デイリーワイン。