味わい |
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香り |
ワイン名 | Henri Boillot Meursault 1er Cru Les Perrières |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Meursault |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2017/04/02
(2002)
色は結構黄金がかってて、ほのかなはちみつやナッツのアロマがあるが、飲むと酸味がちょうど良く落ち着いてるくらいのちょうど飲み頃。ミネラル感もしっかり。とても良い。
2017/04/02
(2002)
ムルソー@麻布十番 代々木公園のお花見からの、、麻布十番ワインバー?
2016/03/09
(2009)
Henri Boillot Meursault 1er cru -Les Perrieres 2009 コルクから香りが好いなぁ〜♡ 香ばしいバター香が豊か。 ムルソーやCMらしいまぁるい粉感のある香り。 口に含むと、ムルソーにしては生き生きとした酸味。 飲んでからのブラインドだとPMって答えちゃうだろうなぁ(笑) 余韻も長く、甘味と香ばしい香りが広がります。 ミネラルが強く、若いルフレーヴのようなイメージに近いかな?☺︎ おいしいです。 4.3 翌日 色素量豊かな濃いイエロー ディスクは厚く、ラルムも非常にゆったりと下りていきます。 香りのアタックは中程度で、まとまりの良いミネラル、石灰。 フレッシュで甘味のある黄色い果実、 ちょっとだけ燻したような、香ばしいニュアンスも。 口に含むとふくよかな液感。 アルコール由来かしっかりとした造りなんだけども、各要素は意外と穏やか。 酸味は非常にまぁるく、マルメロなどやはり甘味寄りの黄色い果実味。 フィニッシュ、余韻が非常に長く、豊かなバター香、スモークしたオークチップのような風味が広がります。 酸味:1 甘味:1.5 苦味:0.5 果実味:1.5 4.1 ちょっとまとまりすぎたというか、穏やかになりすぎたというか、、、 物足りなさを感じてしまうかも、、、? 全体的なバランスは間違いなく良いんだけども☺︎ 樽香けっこう強くつけてる??
2015/09/18
(1999)
黄金色が素敵なムルソー 美味しい
2015/07/26
(2012)
メゾン・アンリ・ボワイヨ ムルソー 2012
2014/11/28
(2005)