味わい |
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香り |
ワイン名 | Heidee Winery Intro Rouge 2016 |
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生産地 | Japan |
生産者 | |
品種 | Muscat Bailey A (マスカット・ベーリーA) |
スタイル | Red Wine |
2019/11/09
(2016)
ハイディワイナリーにて ワイナリーツアーで畑や醸造の過程を 見学してきました。 おそらく日本で海から一番近い葡萄畑 海風が心地よくメルロー畑を抜けていきます。 樽はフランス・アリエの森産オーク樽 J.N. MINIERという樽の会社で ドメーヌ・アルマンルソー旧樽だそうです! 見学の後はランチタイム この絶景レストラン Minejiさんや他vinicaの皆様のポストで 憧れていました〜 遂に来ることが出来て( ´艸`)カンゲキ hiroさんはドライバーさんなので ワインはゆーもだけ、ゴメンね... イントロ・ルージュ 2016 マスカットベリーAの樽です。 アルマンルソーの樽が使ってあるのですね♡ ベリーとイチゴのアロマ スルスルと染み込む様な優しい飲み口 樽はほんのりと香ります。 そしてなんといっても 塩味にも思えるミネラル! お食事のラクレットによくあいました。 ゆっくりとランチした後は 壮絶な(笑)山道を抜けて お隣富山県へとむかいます〜
2019/06/04
果実味を感じる、和食、醤油やみりんにも合う。
2018/11/24
(2016)
ハイディワイナリー 有料試飲3杯目✴️
2018/01/21
(2016)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ハイディ・ワイナリー イントロ・ルージュ 2016 ハイディ・ワイナリーのマスカットベリーA 身体にすぅーっと染み込むような、優しい飲み心地のワインを目指したと言うとおり、軽めのスルスル系でした(^^) ラズベリーなどの赤いベリーとブラックカナント、仄かな樽香とシガレットの香り、若々しいのに何故か大人っぽい(笑) 今日の晩御飯 ・豚肉とエリンギの針生姜黒胡椒炒め ・千切りキャベツ ・ご飯と味噌汁
2017/06/04
(2016)
輪島のハイディワイナリーが会員にプレゼントした今年の1本。
2019/01/06