Hecht & Bannier Côtes du Roussillon Villages
エシュ・エ・バニエ コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ

香り良し、飲み口良し もう少しパンチ欲しい alc 14.5%？？

乾いたニュアンス。濃い。スパイしー。

グレゴリー・エシュとフランソワ・バ二エは2002年にネゴシアン、エシュ&バニエを設立しました。 他の生産者とは異なるユニークなワインを取り揃 えることをモットーとしています。 ラングドックとルーシヨンの地域を専門とし、自分達のワインを通じて、多くの人にこの地域の素晴しいクオリティや 価値を発見してもらえると自負しています。 畑や醸造に関する深い知識を基に、毎年数百軒の生産者を訪問して最良のワインを厳選し、ブレンドしています。 全てのアペラシオンに関して、地中海沿岸特有の力強さを保ちながら、バランスとフレッシュさ併せ持つワインを造ることが彼らの哲学です。 試飲会。 アルコールが強く感じられる。 スパイス感があり、タンニンしっかり。

2杯目の赤。グルナッシュ。 綺麗な澄んだ赤紫色。 ハーブやピーマン、薬草系のスパイシーな香り。 ヨーグルトのような発酵のニュアンスも感じます。 アルコール感が強いですが飲みやすくて、いろんな料理に合いそうです。

@羽田空港ANAラウンジ

浅草のワインBAR。 地下にワインセラー（ショップ）があり、その小売価格＋500円で飲ましてくれる良いお店。