味わい |
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香り |
ワイン名 | HdV Carneros Chardonnay |
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生産地 | USA > California > Napa |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2024/10/28
(2017)
ハイド・ド・ヴィレーヌ シャルドネ 2017 アメリカ カリフォルニア ナパ ロスカーネロス シャルドネ100%。洋梨、綺麗なミネラル感、柑橘。温度が上がるとバニラやパイナップルなどのトロピカルな香りも少し。味わいは良い苦みもあり複雑で全体にとてもエレガントな印象で美味しかったです。好みでした。
2023/11/28
(2020)
いつかの飲み会① 仕事終わり、センパイから樽の効いたシャルドネこの後飲みませんか? なんて急なお誘い! が、フレキシブルなワタクシ。 そう、身体は大きくてフットワークは軽い! すぐに準備しますと、スーパーでお惣菜(半額)を買い漁り、センパイをお迎え、我が家にご招待。 なんてできた後輩さんなんでしょう(笑 さて、ごちそうになったワインは想像していたような、タル〜!な感じではなく とてもお上品なシャルドネさんでした♪ これは美味しいです!ご馳走様でした〜♪ 海の写真は先日釣りに出かけた時の物。 マイボート?いいえ、遊漁船です。 船の上で釣りをするのは気持ちいいですね!
2023/11/23
(2020)
いつもの後輩くん宅にまたお邪魔しました~(^^) こちらのナパのシャルドネを頂いてみたくて♪ リーデルグラスを2脚用意しました。 樽を使ったシャルドネ用のグラスがとても合って良かったです。 強い粘性にアルコール〜力強いけどそこまで樽樽してませんでした。 とても美味しかったです。
2023/09/27
ナパのシラー。開けて時間が経つにつれてニュアンスが変わってくる。素晴らしい。
2023/05/26
久し振りのワイン会@BISTRONOMIE TKM ①
2023/02/28
大須で昼飲み❗無限飲み❗ 6杯目‼️ アメリカ 白。
2023/02/24
試飲会でシークレットで出されていたワイン 本当に美味しい30弱飲んだ中で1番
2023/02/23
(2013)
オータムレンさんにて 6杯目〜 ストレートに美味しいと感じたシャルドネ。 複雑さはあまりなく、少しだけ柑橘系感じて 飲みやすくて良い
2022/11/30
(2017)
ハイド・ド・ヴィレーヌカーネロス シャルドネ 2017 ナパ ロス・カーネロス。フレッシュな酸とクリーム感。清涼さとエレガントさ、カリン、パイナップル、アプリコットなど果実の豊かな香り。とっても美味しかったです。
2022/05/04
G5、カリフォルニアワインが多い店、店内に変わったオブジェ有。 マーマレード風味、意外と酸が高い。 ロマネコンティと同じオーナーだとのこと。
2021/05/30
今回のワインは、さすがにピークを過ぎたものでした。 古酒好きにはたまらない味わいなんでしょうけど、私のタイプではなかったです。
2020/06/22
ナパのDRC
2019/06/18
(2015)
価格:12,960円(ボトル / ショップ)
ナパのシャルドネ、ハイドとヴィンヤードのコラボだそうです。 樽香きつすきず、程よい煎ったアーモンドやピスタチオの甘さを感じる、それでいてミネラリー。なんといっても濃いアプリコットや桃の甘すぎないトロピカルフルーツ香が安らぎを与えてくれます。 ひさびさカリフォルニアでおいしいと感じたワインです!
2019/04/25
(2016)
ファインズチャリティ試飲会57
2019/04/25
(2014)
ファインズチャリティ試飲会56
2018/06/07
(2014)
ハイド・ド・ヴィレーヌ カーネロス シャルドネ 2014 ナパ カーネロス地区 シャルドネ100%。DRCのヴィレーヌ家と、ナパの銘醸キスラーやパッツ&ホールなどの名だたる生産者の葡萄の供給家でもあるハイド家とのコラボによるワインだそうです。メロン、ライチ、トロピカルフルーツ、蜂蜜、バニラ。酸味は控えめ。複雑な味わいで、時間がたつと、蜂蜜のような甘さと、燻した藁のような香ばしさが出てきたように感じました。とっても美味しかったです。
2018/05/23
(2010)
この日の南北アメリカ会の白その3はハイドデヴィレーヌのシャルドネ、2010年です。 こちらはナパのシャルドネのイメージに近いパワフルな白。
2018/03/10
(2014)
ファインズ チャリティ試飲会にて。 バターの香りと凝縮した果実味の濃厚なシャルドネ。
2018/03/04
(2014)
ファインズチャリティー試飲会にて。 ハイド・ド・ヴェレーヌは2014年のピノノアールが美味しかったので、そちらがお薦めです!
2017/06/05
(2012)
ナパにしてはとても繊細で表情が豊かだった!
2017/03/05
(2013)
DRCのの共同経営者がディレクターを務めるカーネロスのワイナリー。 桃のコンポート、トロピカルフルーツのたっぷりした果実感でリッチでありながら、負けない酸とミネラル感も。厚みのあるボディーのシャルドネ。
2017/01/22
(2002)
HdV chardonnay 2002
2016/12/03
(2001)
濃厚なシャルドネですね。
2016/05/05
(2003)
まだ飲んでいません。
2016/03/14
(2010)
価格:14,000円(ボトル / ショップ)
パイナップル缶詰みたいな、心地よい香り、かと言って、しつこい甘さは無い。フルーティで飲みやすい。
2015/12/01
(2011)
田園調布の邸宅におよばれ。 最初はシャルドネ、樽香、濃い、美味しい。
2015/07/22
(2011)
ハイドのシャルドネ✨ 美味(*^^*) 若いですがやっぱりハイドヴィンヤード!良いです✨ ミネラル感があり濃厚だけれど、くどすぎず上品。 料理は撮り忘れましたが、生ハムにサラダ、アボガドわさびじょうゆ、枝豆、鳥手羽中、クリームコロッケ等々… ランチを食べすぎたため料理は余ってしまった(ーー;) 作りすぎです ワインも夜は一本で終了^^;
2015/06/27
(2011)
ミネラル感もあるけど、滑らかな口当たり。トロピカルフルーツの香りがすごい。DRCのヴィレーヌさんとハイド・ヴィンヤードのハイドさんの合作。
2014/10/25
(2010)
ワイン講座 アメリカ編② 見た目がゴージャス! つやつやゴールドイエロー! 鼻を近づけてみれば、ムスク、バニラなどが鼻をくすぐり。 ちょっとオリエンタルな雰囲気を感じ。 味わいはぎゅーっと凝縮感。 うひゃー、これは美味しいなぁ。
2014/05/15
(2001)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
超久しぶりの家ワイン、熟成系カリフォルニアシャルドネなど。このヴィンテージでもまだまだ若い印象。アルコール度数も高めだし、もう数年置いてても良かったかな?(笑)