Hayashi × Takeda Hachi 2020
林忍 竹田理子 ハチ

3.19

8件

Hayashi × Takeda Hachi 2020(林忍 竹田理子 ハチ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • グレープフルーツ
  • 黄色い花
  • 黄桃
  • ピーマン
  • グリーンアスパラ
  • マッシュルーム
  • ミント
  • イースト

基本情報

ワイン名Hayashi × Takeda Hachi 2020
生産地Japan > Yamanashi
生産者
品種Koshu (甲州), Merlot (メルロ)
スタイルWhite Wine

口コミ8

  • 3.0

    2023/01/13

    (2020)

    埼玉・春日部の志村酒店さんにて、 初めて入手の日本ワイン。よひち農圃、 HACHI。 山梨、ペイザナ農事組合法人 中原ワイナリーによる委託醸造ワイン。 甲州主体に、数%なメルローという、 初めてスタイルのロゼに、しばし自分 の新しいタイプのワイン経験を上書き。 白ワインベースに、赤ワイン系併せる ロゼもそれぞれの個性あり、楽しい。

    林忍 竹田理子 ハチ(2020)
  • 3.5

    2022/09/14

    セラーで寝かせておいたハチ。 やっぱり美味しい。

    林忍 竹田理子 ハチ
  • 4.0

    2022/05/12

    この日一番興奮したハチ♡ 去年、京都のお店でタッチの差で 入手出来なかったことに愕然としたので、 やっと出会えた喜びに小躍りするオバちゃんw シミシミで慈悲深いオレンジの液体は 後半には鉛筆がどんどん出て来て、 これはさっさと飲まないといけないかも? タケノコのフリットを頼んだら、 ベルウッドヴィンヤードの鈴木さんからいただいた というウドのフリットをプラスしてくださり、 ラッキーなサプライズに♡ ハチとの相性も良かったです⤴︎

    林忍 竹田理子 ハチ
  • 3.5

    2021/12/11

    (2020)

    ☆3.9 甲州85%、メルロー15% 山梨県甲州市勝沼町中原 栽培家:竹田理子 醸造家:林忍 販売:よひち農園 醸造:ペイザナ中原ワイナリー 林檎、グレープフルーツ、黄色い花。 キリッと引き締った甲州らしい味わいに、メルローの円やかさが加わりバランスを整えている。 5日目、酸味や苦味など味がひとつに纏まり、全体の旨味が大幅に増した これは美味い(о´∀`о) 3.7→3.9

    林忍 竹田理子 ハチ(2020)
  • 2.5

    2021/09/15

    (2020)

    よひち農圃 ハチ 2020 甲州85%、メルロー15% 花梨や陳皮、ほんのりとジャスミン 紅茶のニュアンスが醸しっぽい 文旦や夏蜜柑のワタのほの苦さや 優しい蜜の甘味 なんだか懐かしい感じです。 美味しい♡ お供 卵の袋煮 蓮根キンピラ 茄子とピーマンの味噌炒め 日の入りがいつの間にか5時台に! どんどん日が短くなりますね。

    林忍 竹田理子 ハチ(2020)
  • 3.5

    2021/09/26

    林忍 竹田理子 ハチ
  • 3.0

    2021/08/09

    (2020)

    林忍 竹田理子 ハチ(2020)
  • 2.5

    2021/07/10

    林忍 竹田理子 ハチ