味わい |
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香り |
ワイン名 | Happy Family Linda Mamy Cabernet Franc |
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生産地 | Spain > Inland Region > Castilla-La Mancha > Ribera del Júcar |
生産者 | |
品種 | Cabernet Franc (カベルネ・フラン) |
スタイル | Red Wine |
2019/09/03
(2017)
昨日は行き付けの中華の大将が店に来てくれたので、一緒に飲みました。 toranosukeさんに頂いたワイン(*^^*) スペインのカベルネ・フラン ブラックベリーのジャム、プルーン、甘いバニラの香り。 暑い地域の印象。 仄かにピーマンのニュアンス? カベルネ・フランだと分かって飲んでるからそう思うのか?(^_^;)笑 滑らかで強めのアタックの辛口。 果実の凝縮感は強くジャムの様で、酸味は穏やか。 アルコールのボリュームは強く15%。 心地よい練れたタンニンはサラリとしたテクスチャー。 アメリカンオークかな? バニラのフレーバー強めの中程度の余韻。 かなり濃ゆいカベルネ・フラン