Gut Oggau Josephine Rot

濃ゆウマ。

とても濃ゆいインクの色。もうすぐ黒。 の、見た目を裏切らないしっかりしたボディー。 だけど嫌な苦みはない。 開栓3日目になったらとてもまぁるい味で美味しいです。

2019/12/21 なんば　アンケラソ

グート・オーガッウ ヨゼフィーヌ2018 オーストリアのナチュール。 ペンペンさん追っかけ❤︎ タイミング良くフェスティヴァンへ行く時間が あったので立ち寄ったら試飲出来ました⤴︎ 実にジューシーでエレガントでキュート！ 瑞々しさの中に大人の女性を思わせる複雑さも 感じられる味わいは、まさに理想的な女性を 想像してしまいました✨ ペンペンさん注目のロゼも美味しかったのですが、 個人的にはこちらの赤が一番好きでした。 ゆーもさんに教えてもらった翻訳アプリで 資料をスクショ！アレ？ ちょっと設定が上手く行かず意味不明なので、 ペンペンさんのようにインポーターサイトから 情報をコピペします( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) ヨゼフィーネ 2017 　　国：Austria (オーストリア) 　地域：Burgenland (ブルゲンランド) 　品種：Rosle (レズレー) 　　　　Blaufrenkisch (ブラウフレンキッシュ) タイプ：Red (赤) 　土壌：石灰岩、片岩、砂利 　栽培：バイオダイナミック農法 　醸造：手摘み&畑で選果。部分除梗、一部直接搾汁。2015 年より短めの醸し。 オープン木桶で自然発酵。500L~1000Lの木樽で18ヶ月熟成。 　認証：デメター・ユーロリーフ 　SO2：無添加 　度数：12.5% インポータコメント ティモテウスの二度目の妻で、 ヴィニフレッドの義母にあたります。 細かいことにはこだわらず、 セクシーでちょっと享楽的、 中年にさしかかって初めて本当に愛する人を みつけました。 若々しい肉体と周囲を明るくするようなエネルギーに満ちた、型にはまらないタイプの女性で、 人生を存分に謳歌しています。 どんな人ともすぐにうちとけて仲良くなることができます。 直感にすぐれ、友人たちには、つねに的確な忠告を与えています。 だそうですが、 そういうワインか？と聞かれると、 セクシーな感じはあったと思いました⤴︎

グートオッガウ3種類目 幾分還元した状態で、ナチュールらしい香り 赤紫フルーツのちょっと酸っぱい香り 低アルコールながらドライで緻密 樽の重さが無くスルスル飲めちゃう赤 参考： ヨゼフィーネ 2017 　　国：Austria (オーストリア) 　地域：Burgenland (ブルゲンランド) 　品種：Rosle (レズレー) 　　　　Blaufrenkisch (ブラウフレンキッシュ) タイプ：Red (赤) 　土壌：石灰岩、片岩、砂利 　栽培：バイオダイナミック農法 　醸造：手摘み&畑で選果。部分除梗、一部直接搾汁。2015 年より短めの醸し。 オープン木桶で自然発酵。500L~1000Lの木樽で18ヶ月熟成。 　認証：デメター・ユーロリーフ 　SO2：無添加 　度数：12.5% インポータコメント ティモテウスの二度目の妻で、ヴィニフレッドの義母にあたります。 細かいことにはこだわらず、セクシーでちょっと享楽的、中年にさしかかって初めて本当に愛する人をみつけました。 若々しい肉体と周囲を明るくするようなエネルギーに満ちた、型にはまらないタイプの女性で、人生を存分に謳歌しています。 どんな人ともすぐにうちとけて仲良くなることができます。 直感にすぐれ、友人たちには、つねに的確な忠告を与えています。

manoir28で赤をもう一杯。 京都へ来る前にマイナス1次会を名古屋のキリンシティで1番絞りのハーフ&ハーフ、manoir28でも駆けつけビール、

初めてのオーストリアワイン、

ブラウフレンキッシュの、揺るがない存在感を支えるエレガンス。 まだ、若さも感じつつ、この位置の熟成感も心地よい。 グラスは、リーデル バーガンディグランヴァン Gut Oggau 重心下