味わい |
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香り |
ワイン名 | Grover Art Collection Cabernet Shiraz |
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生産地 | India |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Shiraz (シラーズ) |
スタイル | Red Wine |
2023/02/28
(2013)
カレーに合いそう。
2023/02/12
(2013)
初インドワインの赤をハーフで。 甘味の乗った濃さの底に漢方薬っぽさを感じます。なるほどスパイシーな料理にそれなりに合いました。
2020/12/20
次は赤ワイン。 カベルネシラーズ。 こちらは凄いクセあり。 樽香なのかめちゃスモーキーです。 重い。 次はないかな。 @ドゥルガダイニング 茅ヶ崎
2020/09/17
(2013)
インド??のワイン?、初めてでしたが、 料理にあって美味しくいただきました!
2019/08/18
(2013)
インドカレーに合うのはやはりインド産の赤ワインでしょう
2019/07/14
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
初インド
2018/12/11
スパイシー! スパイシー料理を引き立ててくれる! インド料理と一緒に。。
2018/03/08
(2013)
深みのある複雑な香り 甘草、漢方薬のような特殊な香り 昔の薬っぽい 肉、なめし皮の香りも フルーツ香がとれない 還元ぎみ? アタックはなめらか 酸はなめらかだがアフターに残る酸がやや強い タンニンは中程度。 口内よりもアフターの味の方が果実味があり特徴的。 エレガントで余韻長い
2017/11/12
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / レストラン)
酸味が強くまろやかさに欠ける味
2017/07/06
(2015)
エスニックな香り、味がカレーなどと合うインドワイン。辛さを増長させないのもよい。(普通の赤は合わせるとヒリヒリする)
2017/06/28
(2011)
今日は4時起きで出張でござる。 移動から直行で休みなくやっとこさの夕食は札幌のインドカレー屋さん。 ナンうま〜い! インドワイン置いてたのでとりあえず頼んでみました。
2017/05/03
(2013)
初めて飲むインド産ワイン!!インドネシアワインに比べしっかり辛口。清潔な環境で造られていることが伝わってくる。インドカレー屋さんにて。
2017/04/14
(2013)
大きな大きなナンと! インドのワイン初めて!!!
2016/10/17
(2015)
インドのワイン。インドは比較的関わり深いのですが、ワイン飲んだのは初めてだと思う…
2016/09/18
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / レストラン)
インドカレー屋さんでインドの赤ワイン。マトンマサラとチーズナン。
2016/07/24
(2014)
インド料理屋にてインドのワイン シラーが好き
2016/06/01
(2014)
価格:2,200円(ボトル / レストラン)
@サティー with古水さん&愛ちゃん
2016/05/14
(2013)
インドワイン初体験。
2016/05/13
(2014)
2014 グラスとボトルがキンキンで出てきたw 初めてのインドワイン
2016/05/08
(2014)
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
ネパール料理屋にてインドのカベルネシラー。 これがまた旨い。割とカベルネが多い気がする。 果実味とスパイシーさが絶妙な塩梅。
2016/04/23
(2014)
ひたすらスパイシー!ヘタな安ワインよりいいかも。ハーフで1300円とはなかなかのコスパワインです。
2016/02/27
(2014)
インド料理と共に
2015/12/31
(2013)
珍しいインドワイン。 インド料理と一緒に頂いたが、特別に良く合うといった訳ではなかったのが残念。 ワイン自体は普通に美味しかった。
2015/12/13
(2014)
いただきもののインドのシラーズ。予想してたより深みがあった。
2015/11/29
(2013)
価格:2,100円(ボトル / レストラン)
自宅近くタージタンドールにて
2015/10/11
(2013)
インド料理屋にて、インドのワインという珍しさに惹かれて飲んでみました。 なんというか、、雑味が多いような、失敗したぶどうジュースのような、、笑
2015/10/10
(2013)
価格:~ 999円(ボトル / レストラン)
今日は久しぶりに家族で外食。 行きつけのカレー屋さんへ! インドのワインハーフボトルがあったので飲んでみた。 カベルネ・シラーズ!冷え冷えだったので、初め香りはあまりなく、スパイシーな余韻。温度が上がると滑らかなタンニンに、香りも少し開きました。 以外とカレーに合いました(^o^)
2015/05/18
(2013)
インドワイン
2015/03/31
(2013)
千鳥ヶ淵にて♪ インドワインw
2015/03/26
(2013)
温度が、高すぎ〜