Groom Barossa Valley Shiraz
グルーム バロッサ・ヴァレー シラーズ

グルームのバロッサ・ヴァレー・シラーズ グルームはバロッサ・バレーのワイナリー。当主のダリル・グルームはフライングワインメーカーとしてナパバレーにもワイナリーを構えています。そんな事情もあってか、本ワインはNAPA OFFICE USがインポートを取り扱ってますが、裏ラベルの「原産地 米国」は違う気がします。 黒に近い黒紫。チョコ、ミント、カシス、コーヒー。 濃厚でジューシー。ビロードのような舌触り。苺を思わせる果実味は仄かに甘みを伴い、新世界の高級ピノやシラーズ特有のいわゆる果実味爆弾系のタイプ。酸味は穏やかで、余韻はチョコレートとストロベリー。こういうワイン、たまに飲むと最高に美味しく感じますね。