Green Fin Chardonnay
グリーン・フィン シャルドネ

久しぶりのワイン。グリーン・フィン。オーガニック。2021。 エメラルドグリーン。香りから樽感強めでスッキリしている。サーモンのカルパッチョ、ヒレステーキ等で頂きました。キリッと冷たく冷やして飲むと良いかも。

すごくスモーキーな香り。この間飲んだジンファンデルを思い出した。 本当にシャルドネ？なワイン。シャルドネを飲みたい時に飲むとガッカリするかも。

リンゴの香りと味わい! ほんのりミネラル感、 カワイイ味わい♪

コメントを書いてなかったみたいで覚えてないけど、どぎつかった気がする。 安かったと思うけど。 アメリカ シャルドネ主体

スッキリ、あっさり、でも樽感がちょっとあって、コクもあって、美味しい^_^

Green Fin Chardonnay カリフォルニアの太陽を感じる果実味 　 　ペアリング 「パイナップルベーコン巻」 「丸ごとトマト彩りマリネ」 「マシュマロバナナトースト」 「なめ茸温泉たまご冷や奴」 BGM：The Mamas & The Papas 　　『California Dreamin' 』 　　　　The Eagles 　　『Hotel California』

樽香の特大パンチ。バニラ香の中にも青臭さや桃缶、花のニュアンス。主張が強いけど雑ではない所が面白いと思った

カルディで購入のワイン。 缶詰サクランボのシロップ付けのような香り。 甘さがほんのり残りミネラル感じてさっぱりとしている。フルーティーなんやけど何か分からない。 蜂蜜？の様な風味が印象に残る。 時間が経ってまろやかな風味が出てきて、 あ〜こんな感じ知ってる。浅いけれど、カリフォルニアワインやなーっと思った。 私は好きなタイプなんやけれど、なんか難しかった〜。

アメリカらしい！！ 普段飲まないけれど、ハッキリそう思っちゃうくらいにインパクト強し。 樽もね。 好みじゃない。 曖昧さの中を散歩する楽しさを先天的に理解していると、これは"つまらない"と感じてしまう。

カルディにて。軽めのさっぱりした、ただカリフォルニアっぽいシャルドネ。

スッキリ爽やかなワイン

後味が好き！

濃厚な樽の風味。プラムかなー

カルディで、安うまのオーガニック白。ちょっと甘いかー、ツイストオフコルク初で購入。

赤いりんごと青りんご、苦味を帯びたフレッシュ レモンの香り。 口に含むと、タンニンを感じ…後からバニラを舌に感じる。 スティックタイプ、もしくは、フレッシュなモッツァレラチーズは、辛さが増します。 クリームチーズは、まろやかさの後にビターな辛さが来ます。 カマンベールチーズは、まるでブランデーを飲んでいるような後味になります。 よつ葉の大人のカマンベール&ブルーは、日本酒のような後味になります。 粗挽きの牛肉と粉吹き芋とホワイトソースを合わせたコロッケ、 鶏肉のチーズを加えたホワイトソース煮、 じゃがいものスペインオムレツ、 肉じゃが、日本の家庭風カレーなどに合います。

スクリューキャップならぬスクリューコルク！便利✨ オーガニックのシャルドネ、口に含んだ瞬間、メロンとかのガム？甘い風味。アーモンドやナッツの味わい。 でも全体的に薄いの〜後くちがスッとひく感じ。

えっ！！ これ、おいしいか？ 手で開けられるコルクです。 それにひかれて買いました。