Grande Polaire 長野シャルドネ
グランポレール

シャルドネなんだ、ふーんふーん。

大晦日は、こちらを抜栓しました。 蕎麦はランチで済ませたので、ワインと和洋折衷です。割と癖？のあるCHを飲むのが多いせいか、スッキリしすぎている感じがします。お刺身や煮物でも合いそうですが、本日はブルーチーズと合わせ、CHらしい酸が感じられます。 今年１年、結構飲みました。 美味しいワインと美味しい料理で、楽しく過ごせました。来年もまた楽しく過ごせますように！

うすい　いまいち

お土産で貰ったワイン。 数日前に開栓し、今日残りを飲んだ。 開栓当日のほうが美味しかった。

軽井沢旅行記(3) Grande Polaire Nagano Chardonny 2019 [CH 100%] サッポロビールが作るワイン。普通に美味しいです。ブランドで出されたら、ヨーロッパのシャルドネと言われても分からないでしょう。 日本のワインなんて…と言い訳出来ない感じです。 ジャガイモのパルマンティエ信州產ベーコン風味のカプチーノと共に。

3〜4日前に飲んだ 長野シャルドネ。 空き瓶片付けてていて投稿し忘れに 気がついた！ 樽プラスフルーティやった気が‥

出汁や醤油のような日本的な香りが感じられた。

仕事が立て込んでおり、平日からもワインをよく飲んでしまっています…

2杯目のやつ。シャルドネはやっぱり苦手だけど、これは軽くて飲みやすい。シャルドネ好きには物足りなさそうだけど。

香り、味筋など中庸。柳腰的な日本のワイン。家庭の食事には寄り添い、安定感抜群。弱味は価格かな。

家飲み。長野のシャルドネ。円頓寺のワインフェスタで試飲して購入。シャープでスッキリしたイメージだったと記憶していたので、鍋に合わせてみましたが、印象が異なり物足りなさを感じた。

年末は、相方の実家にて家呑みです。 今夜は、グランポレールの長野CHを抜栓しました。柑橘系の香りですが、樽はほとんど感じられないので、ステンレスタンク醸造と思われます。裏ラベルによると、長野県内の二ヶ所の自社畑のぶどうを主体に使っているそうです。 １年間お疲れ様でした。

サッポロビール、グランポレール、長野シャルドネをリピート しつこくない、ほのかな樽の香りがする 重すぎず、軽すぎず、日本的なワインだが、シャルドネならもうちょっと重厚なのがいい

happy wine life第4回。スパークリングと忘年会。 日本のシャルドネ。最近、牡蠣パーティーのときにいただきました。フレッシュな味わい。

今日は牡蠣パーティー❤ 2本目もシャルドネ。サッポロビールの長野シャルドネ。 果実味がフレッシュで豊か。こちらも樽なしでほのかにトロピカルフルーツが香ります。チリよりもすっきり、程よくバランスのとれているシャルドネでした。 牡蠣のハーブ蒸し。残りスープでリゾットとパスタ。おまけに牡蠣の燻製。 牡蠣三昧に美味しいシャルドネ2本、満足ですo(^▽^)o

爽やかなアロマ。 柑橘やパイナップルを思わせる香りと豊かな酸味とふくよかさが特徴の辛口シャルドネ。

雨が降りしきる中、家から30分くらいのサッポロビールのワイナリーに行ってきました。 あまり期待してなかったんですが、頑張った演出に意外と楽しめました。 試飲した長野のシャルドネも普通に美味しかったです。シャルドネって作る場所によってかなり違ってくるんですね。 で、一押しはワインめんたい！1080円。 フランスパンにつけて食べるとむっちゃ美味い！ワインが進みまくります（笑） フランス人にも食べて欲しいです(^^)

銀座 真田✨ とりあえずmiさんの投稿をパロディしてみました(^^)が、飲んでるワインもお店も格が違います（笑） とはいえ、こちら真田さんは銀座にしては珍しく深夜過ぎまで営業している貴重なお店。そして、料理も蕎麦も…美味い〜！ 銀座にある居酒屋は高い割にイマイチな店が多いですが、ここは例外です。オススメ。シックスにも支店をだしたとか。 グレープフルーツ、シトラス、パイナップル、オレンジ、樽と少し酵母系の香り。 甘みは弱め、酸味が少し際立つ辛口の白。スッキリ爽やかで、ミネラルや柑橘の苦味と微かな甘みを楽しむ一本。少しインパクトに欠けますが、それが逆に和食との組み合わせには良かったです。 それにしても、アメリカの空港で没収され、仕方なく郵送した…はずのラギオール…まだ届きません。。>_< もう一カ月以上たちましたが…ひーん。。

箱根の料理自慢の旅館で。 サンセールやシャブリ、シャンパンなどあったけど、長野のシャルドネを。料理にあって美味しい！ 最初開けたときは、チーズのような香りが立ち上ぼり、夏みかんのような酸味。 甲州辛口も置いてくれると、いいのになぁ。

グランポレール長野シャルドネ2015

東京駅。

国産シャルドネ2015長野 コルク栓 まあ、普通。 20160828九十九里ｾﾝﾄﾞｳで1800円ぐらい

長野県産の白。 コクの豊かなシャルドネ、とてもまとまった味わいで、抜け目ない辛口白を味わえます^_^ グラン・ポレールは、サッポロのフラッグシップブランド。 北海道、長野、山梨、岡山の全国4つの産地で造るプレミアムシリーズ。 長野県「古里ぶどう園」産シャルドネ100% 自社畑の古里ぶどう園は平地の比較的温暖な気候で、カベルネやメルロー、リースリングが栽培されている。 Grade Polaire NAGANO Chardonnay コルク栓を捨てることなく、収集し、再資源化する TOKYO CORK PROJECT

中目黒 夏祭り後の宴会にて！

マイワイン体験教室5回シリーズ2回目で勝沼に行って、芽かき・枝の誘引の畑作業とワイナリー見学と長野シリーズのテイスティングをしてきました(^^) 長野シリーズ白3本、赤2本、計5本のテイスティングの最初は白(^-^) グランポレール　長野シャルドネ　2014 柑橘の香りと豊かな酸味が印象的で、飲み疲れない白でした(^_^) 早く収穫すると香りが良く、遅く収穫すると味わいが良くなるそうで、それをブレンドして作ったそうです(^o^) 料理の写真はお昼にワイナリー近くで食べた信玄うどんです(*^^*)

第三弾、長野のシャルドネ ボディ感は強くはない 爽やかな酸味に、柑橘類と樽由来のトースト香 でもこれは、シャルドネと言われないと気付かないかな

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樽香も効いたしっかりしたシャルドネでした。

長野シャルドネ 色はほぼないw 暑い夜にはぴったり♪

シャルドネ？ な感じでまったりした印象。 でも、何気なく美味しいです。