Grande Polaire 山梨 甲州 樽発酵
グランポレール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Grande Polaire 山梨 甲州 樽発酵 |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Yamanashi |
| 生産者 | |
| 品種 | Koshu (甲州) |
| スタイル | White Wine |
口コミ75件
2024/05/04
(2021)
グランポレール 山梨甲州樽発酵 品種甲州 甲州の華やかなアロマと樽発酵による柔らかな樽香の絶妙なハーモニー、しっかりした酸味と辛口ながら後口に果実由来の甘さを感じさせるワインです。
2022/09/28
(2019)
日本のワインなので、柚子胡椒とかボス味のキノコのマリネを作ってみたよ 程よい樽香
2022/09/16
(2020)
グランポレールの樽発酵は、ほどよい樽感で、好印象。こういうのは好みだし、どうのこうのはいいのですが、グランポレールらしく万人受けするバランス感です(^^)
2021/10/16
(2019)
価格：2,500円（ボトル / ショップ）
甲州のキリキリとした感じは無く 樽で丸みが出て飲みやすい。 フルーティな甘味の余韻が長く また飲みたいと思いました。 あまり好みではなかった甲州。 最近美味しいと感じるタイプが 多くなった様な気がする。
2021/09/07
(2019)
スルッと入ってくる、ライム、グレープフルーツ、すこしとうもろこしの芯、余韻はきれいに消えていく、和食ににぴったりな感じです
2021/08/07
(2019)
柑橘系のアロマ、白身魚のフリットと合いそう。 さわやかな酸味。
2021/04/19
(2019)
価格：2,356円（ボトル / ショップ）
バニラの香り。 爽やかな酸味、ほのかな果実味の甘さ。
2021/03/20
(2019)
ビストロサカバ＆アバンス、新規開拓、 2. 淡い、グリーンがかったレモンイエロー、 チャーミング、フレッシュ、カンキツ香、ヴァニラ、 ライトボディ、ドライ、シャープな酸、苦味有
2020/12/28
(2018)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
勝沼で試飲したものとは異なるが、樽香を期待して購入。 充分な樽香とバニラの香り。 こういうバリバリのを飲みたかったので満足です。
2020/08/22
日本ワインも悪くないかもと思える1本！ サラリと和食にも合いそう！
2020/02/16
(2018)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
柑橘の香りが綺麗に香る。 フレンチオークの樽発酵で新樽比率20%。 香りの第一印象が綺麗な果実香で、樽の香りが前面に出ないように造られている。 フルーツの凝縮感がしっかりと感じられ、酸味にも支えられて、甲州としてはフルーツの熟度からくるボディ感がしっかりとある。
2019/11/21
(2018)
日本 山梨 勝沼
2019/09/19
(2018)
子供の誕生日会は誕生年のワインで乾杯。
2019/09/07
(2018)
知り合いのビストロにて、BYOです。 山梨遠征の際に、グランポレールのワインショップにて購入。樽発酵なので、樽香は柔らかく柑橘系の香りが広がります。 甲州らしい酸と苦味がバランス良く感じられます。
2019/09/05
(2018)
甲州の樽発酵 和食と一緒には甲州が合いますよね。 美味しくいただきながらのひとときです！！
2019/04/07
(2017)
価格：2,030円（ボトル / ショップ）
国産の安旨ワイン、かなり美味しい。
2019/03/10
(2017)
さて、お食事会です♪ 美味しい和食をいただきました✨ 乾杯はシュワっとシャンパーニュで♪ ポメリーだったのかな⁇ よくわかりませんが…(^^;) あっという間に飲み干して 前菜をいただきつつ、日本酒を2種。 ひとつ目は軽く甘くて食事に合う 二つ目は濃いめ、つまみと一杯 的なイメージだったかなぁ？ ワインも飲みたいよね、 という話題になって、甲州を開けることに✨ グランポレール甲州樽発酵 ほんのり甘いニュアンスを感じさせながら 辛口、すっきりしたお味♡ 和食に合うワインってこういうものかと 誰もが納得するお味✨ 白ぶどうの甘みとほのかに香るバニラ 少しの白桃が清い水を含んで、、 まーるく収まってる感じ…♪ お料理はどれもすごく美味しかったです♡ 概要を… 木の葉みそを絡めた天使の海老 食感の良いおかき揚げに 穂紫蘇をあしらったお造り✨ 小松菜醤油を絡めた鮪が良い♪ 鯛のお刺身も好きー(^^)✨ 鰆が出てくると なんだか春のお料理って感じ♪ 卵黄おろしも上手に調和してました！ おろし玉ねぎの茶碗蒸し… これ、この日のお気に入りだったかも？ あまーい玉ねぎに癒されました♡ 鯛めしと、デザートたくさん✨ お腹いっぱいでもするりと食べてしまう 美味しさ…！ 危険です(>_<)！！ 日本酒もワインも堪能♪ のお食事会でした(^^)♡
2019/03/09
(2017)
賛否両論で美味しい和食料理と一緒に。
2018/10/28
ワイン会三本目は、グランポレールの甲州樽熟。個人的には、甲州に樽は懐疑的ですが、このワインは樽は感じるけど柔らかめ。日本ワインコンクールの金賞は納得。
2018/09/23
(2016)
甲州ワインの会4
2018/08/27
(2017)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
醸造責任者は、齊藤佑二 ワイン教室ではお世話になりました。
2018/08/10
(2010)
健忘ログ
2018/01/27
(2016)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / レストラン）
焼き鳥屋で少し遅い新年会。 樽熟成の甲州。バタリーだけど品が良い。スイスイ飲めてしまう。香ばしい香りがするタレの焼き鳥にも合う。
2017/09/16
(2015)
ウォータリーな瑞々しさが感じられ、アッサリしていてぐいぐい飲めちゃう。
2017/07/25
(2015)
グランポレール2016 樽発酵あり 白ぶどうのようなパワフルなぶどう果実でマスカットより果物らしい アルコールの雰囲気は軽やかに抜けていくようで穏やか 白系果実の味わい、香りもあって樽発酵なしのものと比べると果実味の面でも厚みがあってややリッチな印象 どことなく樽っぽさとワインが馴染みきっていないような、分離独立しているように感じられたのは不思議だが、味わいとしては好みだった グラス注文だったが、価格次第でボトル購入も考えたい
2017/03/21
(2015)
今日は内勤定時上がり 幼なじみと茅場町で飲む ワイン飲み放題 一杯目は 甲州 発酵樽 (▼∀▼)
2017/02/22
(2015)
イケメン醸造家ww
2017/01/18
(2015)
金賞ワインだ！！ 甲州つづきます笑 こちらは樽熟成。 しかしバランスが素晴らしい！ 持参してくださった方が、醸造担当とお友達でイケメンだよーと教えてくれたので行かねば！w 大手さんはやっぱり侮れない…(>_<)
2017/01/16
(2015)
日本ワイン会＠下北沢 しっかり樽香効いてます
2016/12/05
(2015)
マイワイン体験教室最終回で勝沼のワイナリーに(^^) 樽から瓶詰め、打栓、キャップシール、ラベル貼り工程を体験(^-^) 会社のデザインセンターの人に個人的にお願いして、マイラベルを作成o(^-^)o お気に入りの3作品(^^)v 新樽100%、スキンコンタクト、無濾過なので、とんがったいい味のシャルドネが完成したような気がします(全くの自己満足ですが)(*^^*) アップしたワインは、甲州の中で一番好きなものの1つ、甲州樽発酵です(^-^) 甲州種でも樽と両立する香りや味わいを出せているところが、素敵だと思います(^_^)
