味わい |
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香り |
ワイン名 | Grace Serena Extra Brut 2015 |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2024/11/21
(2015)
京都ワイン会 2次会2本目 Mちゃんから グレース セレナ エクストラ ブリュット 2015 これ、ええやないですかっ!!!
2022/01/07
(2015)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
「グレイス セレナ エクストラ・ブリュット 2015」 シャルドネ 飲むタイミングが中々無くやっと飲めたグレイスさんの泡❢ グレイスはロゼが美味しかったですがこちらもとっても美味しかったです(ˊ˘ˋ*)♡ 優しい味に優しいアワ○o。.全てが優しい〜♡ 窓から観た昨日の雪❢ 思ったより積りましたね〜❢
2020/08/03
(2015)
中央葡萄酒の15セレナ・エクストラ・ブリュット 日本、山梨 シャルドネ きめ細かく持続性のある泡。蛍光がかった明るいゴールド。開けたては洋梨、青リンゴ、白い花の爽やかな香り、次第に蜜林檎、バター、トーストやナッツのコクのある香りに。フレッシュな果実味と溌剌とした酸味、オイリーな余韻。 梅雨明けしたので爽やかな泡が飲みたくなり、今夜は日本の泡を開けました(^^) これは爽やかなのにコクもあり美味しいです♫ タコのガリシア風、キノコのサワークリーム煮などをつまみながら(^^)
2020/07/04
(2015)
非常事態宣言は一時的に終了しましたが、まだ自粛が必要な状態。 暫くお休みされていた知り合いのお店に顔を出していますが、こちらがほぼ最後の予定です。 まだ、自由に行き来するにはリスクがあり、暫くは自主規制しなければ、、、と思います。 いつも和食の真髄を感じさせてくれる、新ばしの和食屋さん。 持ち込んだのはmiho_vinoさんに頂いたグレースワイナリーのスパークリング。 シャンパーニュ程の迫力はありませんが、そこが返って和食に寄り添います。 それでもセラーで一年以上置いたためか?味わいは柔らかく、ナッツやブリオッシュの風味も現れて、日本のワインにありがちな痩せた味わいではありません。 この日の炙りハモやお造りにも良いマリアージュ! でも、鮎にはやっぱり冷えたビールが最高!です。
2020/02/01
日本のスパークリングワイン。シャンパンに引けを取らない。後半からはメロンの香りが出てきて、美味しい。
2019/12/21
(2015)
クリスマスも近いし、ちょっと奮発(*^^*)
2023/04/24
(2015)
2023/04/23