味わい |
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香り |
ワイン名 | Grace Kerner Late Harvest |
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生産地 | Japan > Hokkaido |
生産者 | |
品種 | Kerner (ケルナー) |
スタイル | White Wine |
2016/07/25
(2010)
中央葡萄酒 グレイス ケルナー レイトハーベスト2010
2015/08/25
(2010)
今はもう無い?余市の畑のケルナー。 アイスワイン(^o^)締めにナイスなさっぱりな甘さ。くどく無い。
2015/05/18
(2010)
価格:1,543円(ボトル / ショップ)
ケルナー レイトハーベスト 2010 中央葡萄酒さんが北海道余市町のケルナー種で造る甘口ワイン。 ハーフサイズ マスカット系で甘い香りがあるニュアンス。 飲むとさっぱりした甘さで良いですねー★ こちらは遅摘みで11月頃に積雪がある中で収穫しているようです。 冬は雪が1mから2m降るところなので大変ですね。 そうそう ケルナーといえば トロリンガーとリースリングの交配種ですが、トロリンガーは赤ワイン系品種です。 アルコール度数11%
2015/04/30
(2010)
ケルナーのレイトハーヴェスト。珍しかった!素晴らしく美味しかった♡
2014/09/27
(2010)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
GRACE Kerner Late Harvest 2010 プチワイナリー訪問⑤ これ上品で美味しい(^ ^) 透き通るような甘さがいい… 山梨ブラン、グレイス甲州、ケルナーの3本を購入❗️
2014/05/10
(2009)
価格:1,990円(ボトル / ショップ)
日本の伝統品種、甲州種に熱心に取り組むワイナリー、中央葡萄酒(グレイスワイン)。 かつて甲州種では当たり前だった補糖や補酸を行わず、ナチュラルなワイン造りを信条としています。 それにより、甲州種ならではのクリーンな味わいと旨みを引き出すことに成功。 日本ならではの、そして世界に求められるワインを造っています。 この「グレイス ケルナー レイトハーベスト」のブドウは、北海道・余市の契約栽培農家のケルナー種を使用。 また、レイトハーベストとは文字通り「遅摘み」。 収穫時期を10月後半とすることで、ブドウの果実味、糖度、ミネラル感の凝縮度が増します。 そのため、長期瓶熟成も可能に。 久しぶりの甘口ワイン。 蜂蜜の香りがしっかり。 余韻は少ないので意外にさっぱり飲めます。 ブラインドで飲んだら日本製とはわからないですね。
2014/01/16
グレイス ケルナー レイトハーベスト 2009 余市のケルナーを中央葡萄酒で醸造。かなり爽やかで甘口
2016/12/06
(2010)
2016/07/25
(2010)
2015/09/22
(2010)
2015/08/07
(2010)
2015/04/07
(2010)
2015/03/04
(2010)
2014/08/18
(2009)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2014/06/12
(2010)
2014/02/15
(2009)
2014/02/11
(2010)