Grace Blanc de Blancs Late Disgorged 2015
グレイス ブラン・ド・ブラン レイト・ディスゴージド

後輩くんの誕生日会〜その① いつもお世話になっている後輩くんの誕生日会を後輩くん宅でwもちろんグラスも料理も主役本人が準備してくれてます〜♪ 片付けも。これは本当に誕生日会と呼んで良いものかと(^_^;) グレイスのスパークリング✨お祝いにぴったりでした～とても優しくと〜っても繊細な泡でした♪

「グレイス　ブラン・ド・ブラン　レイト　デコルジェ　2015」 開けたてから良い香りが(^^) 心地よい泡○o。.にふくよかな味わい♪ いつも飲んでいるグレイスさんのブリュットよりも奥深く余韻も長くとっっても美味しい〜♡ ゆーもさん✨めえめさん✨とのランチ女子会♡ 乾杯の泡はめえめさん✨から♪ めえめさん✨にとって、グレイスさんの泡はとても思い入れがあるワイン❢ そして珍しい蔵出しをこの日に❢ めえめさん✨貴重で素敵な思い出のワイン♡ご馳走様でした(*^^*) スタさん✨も加わって賑やかで楽しい〜会の始まりです(*^^*) 焼き立てのパンにトリュフバターが合い 、こちらだけでもワイン飲めてしまいます〜♪♪ めえめさん✨から果実がゴロゴロのコンフィチュールを♪パンやヨーグルト・お料理等に楽しみに頂きます♡♡ （備忘録）

2015 グレイス　ブラン・ド・ブラン　レイト　デゴルジュ 山梨県北杜市明野(三澤農場) 瓶内熟成期間：84ヶ月 2024年2月蔵出し グランメゾン女子会✨ メンバーは、ゆーもさん♡meryL さん♡私の3名です♪ レストランには、巨大なスクリーンとスタインウェイのグランドピアノが✨ 1本目は私の泡から〜 素敵なお二人とのワイン会♪ 思い出のある、私の中で特別なグレイスさんの泡をお持ち込みさせて頂きました♪ vt.16トラディッショナルを頂いた時には、繊細で純白、真っ新なお味でした。 今回のこちらのレイト・デゴルジュvt.15はかなりお味が違います。凝縮した味わいで、厚みがありました( Ꙭ) これ程違うとは驚きました❢ ゆーもさん♡meryL さん♡ ご一緒に飲んでくださり、ありがとうございました(*^^*) スタさん✨とも記念にパシャリ♪ ※『グレイス ブラン・ド・ブラン』は、甲州と向き合う張り詰めた緊張感から離れ、スパークリングワインも造ってみたいという遊び心から生まれたそうです♪ 遊び心✨大事ですね〜(^^) とても美味しかったです♡ ※紐付け訂正依頼中です

グランメゾン女子会♡① 杜の都から帰る途中 トーキョーにてmeryLさんとめえめさんと3人で女子会♡ 乾杯はめえめさんから グレイス トラディショナル・メソッド ブラン・ド・ブラン 2015 修正します！ グレイス　ブラン・ド・ブラン レイトデゴルジュ2015 めえめさーんこれで大丈夫でしょうか？ さらに追記しました！ 2016はお嬢様の大切な日に 皆様でご一緒されていらっしゃいましたね！ 素敵なポスト忘れられません〜 抜栓してくださったスタッフさんは ソムリエさんではないそうですが とっても手慣れてお上手です！ そしてグラスに注がれる時から 芳醇でふくよかな香り✨ ひとくち含むと細やかな泡が シュワワワ〜とお口の中に広がって コク深く旨みがタップリ✨✨ とっても美味しいです〜 コンフィチュールのお土産♡ 毎日少しずつヨーグルトと一緒に 頂いてます( ´艸｀)ﾒﾁｬｵｲｼｲ

誕生月なので① この歳になってもお祝いしていただけるとは、なんて幸せな事なのでしょう。 いつもの先輩がワイン両手に駆けつけてくださいました。 お陰様で、もうちょっとで〇〇歳になります。 ちょっとイイの飲みましょう♪ フライングですが、そんな軽いノリで始まりました。 1本目は、わたくしが大好きなグレイスワイン。 自分の為のシュワシュワ。抜け目なく準備しておりました〜♪ 炭酸はとても弱く、きめ細やか…とは言えず微炭酸な感じ… ですが、とても美味しいです！ とても大事に丁寧に造られたのだなと感じました♪