味わい |
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香り |
ワイン名 | Grace Akeno Blanc 2019 |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2020/05/06
(2019)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
昨日は息子のお腹の調子が悪くてヒヤッとしましたが、今日は復調して無事、子供の日を祝うことが出来ました。 今日はGW最終日ということもあり、GW前にネットでポチった白ワインを開けてみました。 ソーヴィニヨンブランとシャルドネを、フレンチオークの旧樽にて醗酵・貯蔵したもので、セパージュは不明です(1対1だったような(^_^;)) 爽やかな風味で、凛とした上品な佇まいといった感じで、樽感は余り感じませんでした。 やはり、お寿司にぴったりなワインだと思います。 長いお休みの割には、毎日同じような日々が続き、明日から仕事ということをうっかり忘れてしまいそうです。
2020/10/11