Gourmet Pere & Fils Côte de Boeuf Syrah Marselan

シラーっぽさがほどよく抜けたまろやかな赤 肉料理に合わせて作られただけのことはある ドカ食いにグビグビうまいワイン

『銘柄や品種、産地が分からないようにボトルを覆った状態で、ソムリエ有資格者のモトックス社員102名によるブラインドテイスティングを実施し、特にコストパフォーマンスが高く、消費者の方におすすめしたい商品として得票数の多かった「ソムリエ100人ベストワイン」に決定』されたうちの1つ。 開栓後直後。エアレーター使用。 まず飲む前の香り。ジューシーな葡萄感。どんな味なんだろうと期待。 飲んだ瞬間、味覚の甘さ（残糖感）とチョコレートのような落ち着き。プルーン。こりゃ美味しい。酸味もタンニンも少ない。 vivinoのレビューで「ジュース、ジュース」と言われていたが、それは一理あるものの、ワインが好きで飲み慣れた自分の舌で美味しいのか美味しくないのかと問われれば、これは美味しい！ 酸味が少ないのは暖かい地域で作られたのかな？詳しくないけど

モトックスさん運営のイタリアンレストランで シラーなのだがヴァニラ感があとから来る。

少し甘い