味わい |
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香り |
ワイン名 | Giovanni Chiappini Ferruggini |
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生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | Sangiovese (サンジョヴェーゼ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Syrah (シラー) |
スタイル | Red Wine |
2022/07/23
Volo Cosi
2020/05/20
(2015)
自宅 ジューシーなボルゲリロッソ
2018/12/17
美味しいけど、少し物足りない
2018/07/23
(2014)
明るく軽快なラベルが気になって購入、いわゆるジャケ買いですw ジョヴァンニ・キアッピーニの「2014 フェルッジーニ DOCボルゲリ・ロッソ」です。 ブドウはサンジョベーゼ50%に、カベソー30%とシラー20%。 色調はツヤのある赤色。 香りはフレッシュなブルーベリーに、少しの杉とドライトマトを感じます。 味わいの果実味は凝縮感があります。 ボリュームも濃度も程よく、重さは感じません。 金属的な酸味とやや控えめなタンニン。 果実の旨みをギューッと感じつつも軽快さも感じる赤ワインでした。 これ美味しいですね。 と同時に、なんだかピザ食べたくなる感じw 煮込みとかも良いかも♪
2018/02/06
(2014)
かなり好みのテイストでした! ボルゲリ産。サンジョヴェーゼ、カベソー、シラーというフランス品種も入ったブレンド。 カベソーのすっきりした杉やミントの香りに綺麗めだけどしっかりとした重厚感。ラストに黒コショウのようなスパイシーさ。
2017/12/17
(2014)
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / レストラン)
ボルゲリのワイン。昔飲んでとっても感動して以来その個性の幅も好き。恵比寿バンデルオーラにて
2017/06/18
(2014)
フルーティでバラの香り。
2017/06/15
(2014)
持ち寄りの会
2017/05/27
(2014)
温泉の神様を祝う(?)奇祭、湯かけ祭りが行われました〜。赤ワイン好きのおねーさまが来られたので重めのボルゲリをお出ししたらたいそう喜んでいただけて(´∀`人) 余った唐揚げをたくさんいただきました(笑)
2016/06/08
(2013)
ビオ地獄!
2023/01/03
(2016)
2020/07/25
(2015)
2017/04/22
(2014)
価格:3,800円(ボトル / ショップ)
2017/02/17
(2014)
2015/10/24
(2012)
2015/10/10
(2013)
2015/08/23
(2012)