味わい |
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香り |
ワイン名 | Giovanni Canonica Barbera d'Alba |
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生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Barbera (バルベーラ) |
スタイル | Red Wine |
2024/01/05
(2014)
この日は急遽いつものレストランへ行ったので、今年最初の投稿はこちらから。Giovanni Canonica Barbera d'Alba 2014になります。 まだまだ甘酸っぱい果実味と、ドライフラワーなどのエレガントな香り。余韻は細く長く続いて美味しいです(^^) 次の日は香りは同じなのですが、味わいに少し乳酸菌的なニュアンスが出てきて染みます☆ そんな感じのワイン。
2020/01/13
(2017)
こないだ飲んだこの人の「バローロ・パイアガッロ ‘15」より好きだなあ。バローロはまだ早かったのですかね。1月10日
2019/05/26
まろやかながら、濃いルビー色のバニラの香り。
2018/12/18
濃厚。美味しい
2017/12/22
(2015)
果実みの凝縮感たっぷりワイン。 バルベーラ ダルバ2015年。ジョヴァンニ カノニカ。 2日前抜栓でちょうど良い具合のタンニンと果実みのバランス。 もう少し置いてしまうと逝ってしまいそうな絶妙の飲み心地♪
2017/11/26
(2015)
バローロの方がすき
2017/11/15
(2015)
旨いよ!
2016/06/04
(2012)
シルバーリーフのブーケ ユーカリの灰銀と常緑の世界 いつまでもいつまでも余韻が降ってきます なんだか幻想の森… 東山魁夷と一角獣 うっかり自己陶酔に注意です(それくらいmagical )
2016/03/19
(2013)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
昨夜の友人との二人ワイン会二次会…やっぱり、バルベーラはアルバもアスティも美味しいな♪(*^^*)
2015/12/29
(2012)
2本目はバルベーラを。 自然派の作り手で以前飲んだバローロが素晴らしかったので、今回はバルベーラを試しました。複雑で華やかな香り。薄いというか、旨すぎない自然な味わい。 ただ還元香がしっかりとあり、父は「オシッコの匂いがする..」と嫌厭していました笑
2015/10/12
(2012)
甘いよね
2015/09/14
(2012)
うま。秋刀魚のラープにもがっちりokでした。貴重なヴィンテージだった模様。ごちそうさまでした。
2015/08/22
(2012)
@リカーリカ
2015/04/25
(2012)
カーゼコリーニと同じ、バルベーラダルバ100
2015/03/27
(2011)
バルベーラ ダルバ、香りがとても良かった!味もしっかり目。ラグータリアテッレには濃かった、ワインに負ける。 肉料理はスペイン産ラルポークを熟成させたソテー。
2015/01/04
(2011)
イタリアワインを今年から飲み始めようと…北から…と言うことで、ピエモンテから… ん〜σ^_^; 還元臭⁇デキャンタしてもとれません(~_~;) 悩ましい幕開け(笑) 大阪に戻ってきました(^。^) ご飯は、手抜き…お歳暮のローストビーフとあり合わせのパスタ(-_^)
2014/04/23
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
同じカノニカのバローロ程の感動は無いかなぁ…十分美味しいけれど
2014/01/19
(2008)
Barbera d'Alba 2008 Giovanni Canonica 2013-14 年末年始 自宅
2013/08/14
(2010)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
まだ若いけど、タンニンが綺麗に入って。花と果実のバランスが良い。リグーリアになってますがピエモンテですよ。
2022/12/05
(2017)
2021/12/11
2021/05/22
(2014)
2020/12/21
(2010)
2020/07/03
価格:3,800円(ボトル / ショップ)
2019/04/01
(2014)
2018/09/16
2018/02/07
(2011)
2017/07/13
(2011)
2017/06/17
(2014)
2017/04/17
(2011)